Resep: Sop Daging Kacang Merah Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Sop Daging Kacang Merah. Lihat juga resep Sop daging kacang merah. enak lainnya! Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.

Sop Daging Kacang Merah Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Bumbu Sop Daging Sapi Kacang Merah. Karena punya anak & batita saya sering bikin aneka macam sup, salah satunya sup daging kacang merah ini. Kamu bisa menyiapkan Sop Daging Kacang Merah menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sop Daging Kacang Merah

  1. Kamu perlu 1/4 kg daging sapi (potong dadu).
  2. Kamu perlu 1/4 kg kacang merah (cuci bersih).
  3. Diperlukan 1 buah tomat (potong bagi 4 atau 8).
  4. Diperlukan Secukupnya seledri (cincang kasar).
  5. Diperlukan Secukupnya daun bawang (iris sesuai selera).
  6. Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Diperlukan Secukupnya.
  9. Diperlukan Bumbu halus.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Kamu perlu 1 sdt lada putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  13. Diperlukan Secukupnya garam.

Setiap ada acara kumpul keluarga, pasti sop kacang merah ini jadi menu wajib. Saya lupa istilah bahasa Belanda untuk sop kacang merah ini. Kuah sop yang kental dari kacang merah dan rebusan daging menjadi kenangan sendiri pada hidangan warisan nenek. Masukkan kacang merah ke dalam rebusan tetelan.

Langkah-langkah membuat Sop Daging Kacang Merah

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging, masak selama ±15 menit..
  2. Siapkan bahan bumbu halus, lalu ulek atau blender hingga halus..
  3. Masukkan kacang merah dan bumbu halus, masak selama ±45 menit (atau hingga daging dan kacang empuk)..
  4. Tambagkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tambahkan tomat, seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Sop siap disajikan..

Masak hingga kacang merah setengah empuk. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Cara Membuat Sayur/Sup Kacang Merah Daging Sapi yang Spesial dan Enak Cara Mengolah Kacang Merah. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan.