Resep: Sop daging merah putih Yang Maknyus

Sop daging merah putih. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Anda lebih sering makan daging merah atau daging putih? Sebenarnya, dalam hal nilai gizi mana sih yang lebih baik dan sehat untuk dikonsumsi?

Apa kamu tahu kalau ada jenis daging merah dan daging putih? Cari tahu serba-serbi pengelompokan daging ini, yuk! Nah, daging ternyata juga punya jenis yang berbeda, lo. Kamu bisa menyiapkan Sop daging merah putih menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sop daging merah putih

1. Kamu perlu 200 gr daging sapi.
2. Kamu perlu 2 bh kentang ukuran sedang.
3. Diperlukan 2 bh wortel.
4. Kamu perlu 1 bungkul kol putih.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan secukupnya merica, garam, gula pasir, bumbu penyedap (royco).
7. Kamu perlu bawang goreng.
8. Siapkan 1 ltr air utk kaldu.
9. Diperlukan seledri.

Pengelompokan daging ini bisa kita kenali dari warnanya, teman-teman. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan merica butir. Itulah resep sayur sop daging ayam. Sayur sop ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat pula.

Cara Membuat Sop daging merah putih

1. Daging cuci bersih, potong dadu dan rebus dgn 1liter air. Rebus sampai daging empuk.
2. Wortel, kentang dan kol cuci bersih. Potong dadu utk wortel dan kentang. Kol ambil bbrp kuntum rendam di air garam sebentar..
3. Masukkan wortel dan kentang di air rebusan daging. Rebus keduanya smp matang..
4. Haluskan bawang putih dan merica, masukkan ke rebusan daging dan sayuran, tambahkan kol putih + seledri.
5. Tambahkan gula pasir, bumbu penyedap. Koreksi rasa, jika sudah sesuai rasanya bisa diangkat dan disajikan.
6. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya.... Taraaa.....

Selamat mencoba dan di bawah ini kami sajikan gambaran tentang bagaimana cara. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini Sambil menunggu daging sop kambing empuk, tumis bawang merah, bawang putih, merica dan cabai merahnya. Aduk aduk sampai tercium bau harum. Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan. Oxford dictionary menjelaskan bahwa daging merah umumnya adalah daging sapi, daging domba, daging kambing, dan daging kuda.