Daging santan merah. Anda lebih sering makan daging merah atau daging putih? Apa Benar Daging Putih Lebih Sehat dari Daging Merah? Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M.
Masukkan bumbu tambahan seperti santan kara dan air secukupnya. Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan. Oxford dictionary menjelaskan bahwa daging merah umumnya adalah daging sapi, daging domba, daging kambing, dan daging kuda. Kamu bisa memasak Daging santan merah menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Daging santan merah
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Kamu perlu 1 bungkus santan kara.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1/4 sdm gula.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 buah serai memarkan.
- Siapkan secukupnya cabai besar yang memang untuk bumbu.
- Kamu perlu secukupnya merica bubuk.
Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti Daging tidak perlu dicuci terlebih dahulu ya. Gula merah yang sudah disisir halus kurang lebih. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan.
Langkah-langkah membuat Daging santan merah
- Cuci bersih semua bahan. Iris tipis daging sapi, memarkan (agar cepat empuk).
- Haluskan semua bahan bumbu halus (untuk cabe merah besar dibuang dulu bijinya) dapat menggunakan cobek maupun blender disini saya pake blender..
- Masukan 400ml air didalam wajan dan masukan irisan daging yang telah dimemarkan..
- Jika air mulai surut kira kira menjadi setengahnya masukan bumbu halus, serai dan santan kara..
- Masukan telur ayam yang telah direbus kedalam wajan. cicipi masakan jika ada yang kurang, tambahkan..
- Selamat mencoba 🙏.
Potong daging menjadi bentuk Langkah: a. Langkah pertama, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah, daun. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Cara membuat Rendang Daging Astro Menjual Mesin Pemeras Santan Atau Alat Peras Santan dengan Harga Murah, Mesin Terbuat dari Material Anti Karat. Misalnya mengganti daging merah menjadi daging putih - atau misalnya daging ayam pada masakan ini.