Ayam Bakar seadanya. Ayam bakar empuk bumbu meresap dijamin beda. Bebassss.kalo di video saya pakai teflon rumahan seadanya rasanya wokehhhh kok nggak kalah sama ayam bakar biasa. Resep ayam bakar, sebenarnya cukup mudah dan dapat dimasak dengan alat seadanya.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar seadanya menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar seadanya
- Kamu perlu 1/2 ekor ayam.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu perlu 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu secukupnya Gula dan garam.
- Diperlukan 1/2 gelas air.
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Cara Membuat Ayam Bakar seadanya
- Potong ayam 6 bagian. Sengaja kecil biar cepat empuk 😁. Cuci bersih rebus sebentar buang air nya. Tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus.
- Ungkep ayam bersama bumbu halus sampai air menyusut dan empuk. Angkat.
- Panas kan teflon. Bakar ayam menggunakan api kecil. Balik lalu oles dengan bumbu ungkepan yg di tambah dengan kecap manis dan minyak goreng. Masak hingga matang. Siap di hidangkan.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. AYAM BAKAR PEDO - Jln. raya cipeundeuy - kec. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah.