Cara Termudah Membuat Ayam bakar sambel penyet Yang Enak

Ayam bakar sambel penyet. Pada kesempatan kali ini mempersembahan inovasi baru yaitu "AYAM BAKAR PENYET SAMBEL IJO". Menu spesial dibuat dari racikan resep tradisional berpadu dengan modern semakin menambah khas citarasanya. Kami menawarkan kemitraan dengan keuntungan yang menarik sehingga dapat menjadi trobosoan bisnis baru di era modern ini.

Jika anda ingin lebih pedas, kurangkan cili merah besar dan tambah cili kecil pedas ya. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar sambel penyet menggunakan 26 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam bakar sambel penyet

1. Siapkan 250 gr ayam pot jadi 3 bagian.
2. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
3. Kamu perlu 1 batang sereh ambil putihnya digeprek.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe digeprek.
5. Kamu perlu 150 ml air.
6. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
7. Diperlukan 1 sdt gula merah sisir.
8. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
10. Kamu perlu Minyak untuk menunis.
11. Diperlukan Bumbu halus:.
12. Kamu perlu 7 buah bawang merah.
13. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 1/4 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 2 butir kemiri disangrai.
16. Diperlukan Bahan sambel:.
17. Siapkan 1 buah tomat.
18. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
19. Kamu perlu 2 buah cabe merah besar(sy skip krna gak pnya).
20. Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
21. Diperlukan 3 butir bawang merah.
22. Diperlukan 2 siung bawang putih.
23. Diperlukan 1/4 sdt garam.
24. Kamu perlu 1 sdt terasi sangrai.
25. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
26. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Inilah yang membuat resep masakan ayam bakar tradisional ini mempunyai citarasa yang spesial beda dengan yang lainnya. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar sambel penyet

1. Siapkan bahan.Haluskan bumbu dan panaskan minyak tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan jahe sampai harum..
2. Tambahkan ayam masak sampai berubah warna.Tuang air tambahkan kecap manis,gula merah,merica bubuk,garam,kaldu bubuk..
3. Aduk rata.Tutup wajan masak sampai bumbu meresap..
4. Siapkan teplon tambahkan margarine lalu bakar ayam dan olesi sisa bumbu..
5. Goreng bahan sambel sampai matang.Tambahkan terasi,garam dan gula pasir uleg sampai halus..
6. Siapkan ayam yang sudah dipanggang.Ambil ayam taruh dicobek lalu geprek dan ambil secukupnya sambal..

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Suka makan Sambal Ayam Penyet? Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah. Lihat juga resep Ayam penyet tanpa minyak #Diet #DEBM enak lainnya!