Weci malang... ote ote. Weci ,, ote ote,, atau bahkan bakwan. adalh sebagian nama dr salah satu gorengan kesukaan sy dr jaman kecil smpe detik inipun masih salah satu menu gorengan yg paling fav. Bakwan Malang alias weci atau heci atau ote- ote ini ciri khas sayurnya adalag wortel, kol dan toga, tapi bebas mau pakai sayur apa aja. Menjual ote-ote / weci isi ayam (halal).
Teman dekat saya yang asli Malang nyebutnya Weci, trus di kawasan ujung timur Pulau Jawa tepatnya di. Weci alias heci alias ote-ote adalah salah satu hidangan cemilan yang enak disantap kapanpun. Biasanya, makanan ini disajikan di acara kumpul-kumpul teman atau keluarga, kerja kelompok, hingga cemilan di rumah saat santai Berikut adalah langkah-langkah pembuatan weci ayam khas Malang. Kamu bisa memasak Weci malang... ote ote menggunakan 18 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Weci malang... ote ote
- Kamu perlu Bahan a:.
- Diperlukan 500 gr trigu.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan Bahan b:.
- Kamu perlu 6 bawang merah haluskan.
- Diperlukan 6 bawang putih haluskan.
- Kamu perlu 2 sdm merica kasar.
- Kamu perlu Secukupnya kencur.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :.
- Diperlukan Parutan wortel.
- Diperlukan Tauge besar.
- Siapkan iris Kubis.
- Siapkan iris Daun bawang.
- Siapkan iris Sledri.
Tetapi jika di Malang namanya berubah menjadi weci. Ote-ote ini biasanya disajikan di warung-warung. Karena kudapan ote-ote memang murah meriah dan gampang membuatnya. Jika ote-ote di makan dalam kondisi panas disandingkan dengan kopi atau the,waw sensasinya mantap. resep ote ote spesial.
Cara Membuat Weci malang... ote ote
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C....
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️.
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Selamat mencoba, Resep Weci, Ote-ote Lamongan Klik 👍 & Subscribe di bawah video ya pemirsa. Pedagang Weci Malang Legendaris di Jalan Semeru Resep Weci Ayam Khas Malang disunting dari resep Almira Sifak Ada dua cara pembuatan berbeda dari weci. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one.