Sambal Ayam Bakar. Lihat juga resep Sambal Ayam Bakar enak lainnya! AYAM bakar merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia yang sangat mudah ditemui. Anda bisa menemukan ayam bakar mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran ternama.
Hanya resep Sambal Ayam Bakar, dulu saya pernah posting ayam bakarnya, banyak yang tanya sambalnya yang dulu biasa saya pakai diwarung saya, cocok untuk ayam kremesan juga. Saya mencoba berbagi disini, bagi yang kurang berkenan abaikan saja ya. Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat. Kamu bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar menggunakan 8 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sambal Ayam Bakar
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting (boleh lebih sesuai selera).
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 1 buah Tomat merah.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Kamu perlu 1 sdt Terasi.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya Garam.
- Kamu perlu 2 sdm Minyak.
Resep Ayam Bakar Sambal Tomat Maknyus - Mau resep masakan dari olahan ayam lagi? Resep sambal ayam bakar tomat yang beikut ini benar-benar akan membuat selera makan Anda makin terpancing. Ya, siapa yang mampu menahan selera makannya jika dihadapannya sudah disajikan sepiring ayam bakar plus sambal tomatnya yang maknyus. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Bakar
- Uleg atau blender seluruh bahan, termasuk minyak, sampai halus.
- Panaskan wajan anti lengket. Tumis sambal sampai wangi dan bergerindil.
- Sajikan bersama ayam bakar atau ayam goreng. Bisa juga ditambahkan jeruk sambal supaya lebih segar.
Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Inilah yang membuat resep masakan ayam bakar tradisional ini mempunyai citarasa yang spesial beda dengan yang lainnya. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat.