Resep: Ayam Bakar Kecap Yang Maknyus

Ayam Bakar Kecap. Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas penggorengan. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).

Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bakar Kecap

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Diperlukan 5 siung bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 3 butir kemiri.
5. Kamu perlu Ketumbar.
6. Diperlukan Sereh.
7. Diperlukan Daun jeruk.
8. Kamu perlu Kunyit.
9. Diperlukan Gula.
10. Kamu perlu Garam.
11. Diperlukan Kecap manis.

Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

1. Potong ayam menjadi 6 bagian,cuci lalu ungkep dengan bumbu.
2. Ungkep sampai bumbu meresap dan air berkurang.
3. Setelah air berkurang kasih kecap manis ya tunggu sampai air jadi sedikit dan mengental.
4. Matikan lalu dibakar deh dan sajikan sama sambel atau bisa sama sayuran.
5. Selamat mencoba ya.

Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz.