Ayam Bakar simple. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je.
Ia telah disunting dan diterbitkan semula oleh viramon dengan kebenaran beliau. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar simple menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar simple
- Kamu perlu 500 gram Dada ayam.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu 2 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan 2 butir Kemiri.
- Diperlukan Bumbu tambahan:.
- Diperlukan 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Kamu perlu 1 batang Serai.
- Diperlukan 3 sdm Gula Merah.
- Kamu perlu Kecap Manis.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Kaldu Jamur.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Lihat juga resipi untuk Ayam Bakar Cicah Air Asam Sempoi 😋, [Ayam] Ayam Bakar Cajun. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan).
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar simple
- Bersihkan semua bahan dan bumbu..
- Rebus ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas, jahe. Geprek serai..
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu dan kecap manis..
- Terakhir masukkan ayam, masak sampai air mengering. Kemudian siapkan teflon, bakar sampai bumbu mengering. (kalo masaknya sudaj dipanci anti lengket bisa langsung dimasak sampai kering).
- Siap dihidangkan..
Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Siapkan bakaran ayam dan bara api panas. Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum. Jangan lupa bolak balik daging ayamnya dan sesekali di lumuri lagi dengan. Ayam Bakar adalah masakan ayam bakar arang Indonesia atau Malaysia.