Ayam Bakar Mayo. Lagi males ulek ulek jadi pakai yang bubuk bubuk saja. Tapi tidak mengurangi kenikmatan ayam bakar Mayo ini. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Hanya perlu mau sedikit repot dan berani Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Mayo menggunakan 21 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Mayo
- Diperlukan 500 gr paha ayam.
- Kamu perlu 1 cup sambal bajak.
- Kamu perlu Lalapan.
- Siapkan Bumbu ungkep.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 2 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 2 sdm mayones.
- Siapkan 1/2 sdm jahe bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm air lemon.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Diperlukan Bahan olesan:.
- Siapkan 2 sdm mayones.
- Diperlukan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat.
Cara Membuat Ayam Bakar Mayo
- Siapkan bumbu ungkep dan air lalu ungkep selama 15 menit ayam sampai bumbu meresap dan dalamnya ayam matang. Jangan lupa di balik supaya matangnya merata.
- Siapkan olesan saos mayo, oleskan pada ayam yg sudah diungkep. Ulangi mengoles saos mayo ke dua sisi ayam supaya bumbu meresap. Ulangi sampai saos mayo habis dan ayam panggang matang. masing masing sisi 10 menitan.
- Siapkan sambal bajak dan lalapan untuk menyajikan.
Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan empuk sampai ke dalam. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.