Ayam bakar manis. Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap pedas manis yang paling lezat! Karena resep ayam bakar pedas manis ini nanti sudah diolah terlebih dahulu, saat membakar atau memanggang ayamnya tidak perlu terlalu lama. Cukup sebentar saja untuk menimbulkan aroma khas.
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Kamu bisa memasak Ayam bakar manis menggunakan 21 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar manis
- Siapkan 0,75 kg Ayam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 biji Cabe besar.
- Siapkan 1,5 sdt Merica.
- Diperlukan 1,5 sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 4 sdm Gula merah.
- Kamu perlu Bumbu Lain :.
- Diperlukan 3 sdm Kecap.
- Kamu perlu 1 sdm Minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Kamu perlu 2 batang Daun bawang.
- Kamu perlu 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah tomat potong.
- Kamu perlu secukupnya Garam dan penyedap.
Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Mungkin ayam bakar biasa rasanya hanya gurih dan manis, tapi untuk ayam bakar bumbu rujak ini tidak perlu diragukan. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis bango, dan air asam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar manis
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong..
- Blender bumbu halus lalu campurkan ke ayam yg sudah dicuci bersih..
- Tambahkan bumbu lain dan air 1/2 gelas..
- Masukkan ke dalam presto masak 15 menit atau bisa juga dengan panci biasa kurleb 20 menit jangan di masak terlalu lama karena ayam bisa hancur.(punya saya agak over cook saat presto).
- Bakar ayam dengan teflon dengan sedikit minyak atau mentega siap dihidangkan dengan sambal tempong.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Ayam Bakar Taliwang Ireng Manis, Sentul. Ayam Bakar Taliwang Ireng Manis için ilk değerlendirmeyi sen yaz.