Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning. Ayam bakar bambu kuning memiliki cita rasa yang nikmat, aroma bambu kuningnya berpadu dengan aroma rempah-rempah membuat penikmatnya bergoyang lidah. resep. Tetapi resep masakan ayam bakar bumbu kuning ini tetap menjadi primadona bagi sebagian besar masyarkat Indonesia. Tidak hanya bisa dibakar atau dipanggang dengan menggunakan oven atau teflon wajan anti lengket, resep dasar bumbu kuning juga bisa digunakan untuk membuat aneka.
Kemudian masak sampai ayam menjadi lebih empuk dan bumbu meresap kedalamnya dengan sempurna dan merata.
Ada banyak bumbu yang bisa Anda pakai untuk membumbui ayam sebelum dibakar, seperti bumbu kecap, bumbu bakar ala padang, bumbu ala ayam taliwang, bumbu madu, dan bumbu kuning berikut ini.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning
- Diperlukan Bahan :.
- Kamu perlu 2 buah paha ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Diperlukan Bumbu :.
- Diperlukan 1 1/2 sdm bumbu kuning.
- Diperlukan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt garam (bila diperlukan).
- Diperlukan 1 sdm minyak.
- Siapkan Sedikit air.
- Diperlukan Olesan :.
- Siapkan 1 sdt madu.
- Siapkan Sedikit margarin/ minyak.
Cara membuat: - Cuci bersih daging ayam, lumuri ayam dengan lada, garam. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan Misalnya saja seperti pisang goreng madu, gurame bakar madu dan tidak terkecuali ayam bakar madu. Apa sih bedanya ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa?
Cara Membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning
- Ayam direbus dulu dengan garam, merica dan ketumbar sampai air menyusut/habis.
- Tiriskan ayamnya. Siapkan bumbu kuning dan gula merah.
- Tumis bumbu kuning dan gula merah, aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan air, tes rasa (bila kurang asin tambahkan garam ya). Masak sampai air menyusut / tersisa bumbunya.
- Oles teflon dengan margarin. Beri sayatan di salah satu sisi ayam. Panggang ayam yaa. Oles permukaannya dengan madu dan sisa bumbu tadi.
- Balik bila sisi bawah udah kecoklatan. Oles madu dan bumbu. Balik sekali lagi. Bila udah kecoklatan semua sisinya angkat ya..
- Sajikan.
Begitu kamu menguasai teknik memanggang ayam bakar madu ini, cara serupa bisa Resep Ayam Bakar Madu, Teman Rayakan Pergantian Tahun. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang.