Ayam bakar. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak.
Kamu bisa memasak Ayam bakar menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar
- Diperlukan 1/2 ekor ayam.
- Kamu perlu Bawang merah.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Kamu perlu Cabai kriting.
- Kamu perlu Kemiri.
- Kamu perlu Ketumbar.
- Diperlukan Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan daun Salam.
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Cara Membuat Ayam bakar
- Potong ayam sesuai selera.
- Ungkep ayam cukup menggunakan garam.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam.
- Masak bumbu hingga harus setelah matang campurkan ayam yg sudah di ungkep, beri air hingga sedikit mengering.
- Lalu bakar ayam, sbntar saja karna sudah matang.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.