Fillet paha ayam bakar. Video ini berisi tutorial cara memfillet daging ayam dengan cepat dan baik. Daging fillet bersih banyak digunakan untuk sajian seperti sate, nugget dan banyak hidanga lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Sambal Kecap enak lainnya!
Ayam fillet paha juga menjadi kesukaan banyak orang, di bagian paha dagingnya memang tidak terlalu banyak.
Namun, apabila Anda memang menyukai bagian paha ayam maka sekarang sudah ada fillet paha ayam tanpa tulang dan kulit ayamnya.
Olahan ayam tersebut biasanya menggunakan daging ayam tanpa tulang (fillet).
Kamu bisa memasak Fillet paha ayam bakar menggunakan 6 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Fillet paha ayam bakar
- Diperlukan 3 buah paha ayam tnpa tulang.
- Diperlukan Bumbu :.
- Kamu perlu 2 ruas kencur.
- Diperlukan 2 sdt garam halus.
- Diperlukan 1 sdt gulpas.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
Siapkan talenan dan pisau yang tipis. Supplier Ayam Potong Karkas murah jual boneless dada Jual boneless paha Sampingan sayap ceker kepala paha utuh paha bawah ati ampela. Jual Boneless Dada membuat Boneless Dada Boneless Paha ayam potong broiler itu sendiri membutuh. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Cara Membuat Fillet paha ayam bakar
- Parut kencur ambil air nya ato pakai kencur bubuk 2 sdt.
- Bumbui paha ayam dgn bumbu diatas ☝ kecuali kecap manis ya.biarkan semalam ato sesuai jam masak malam nya ya(krn saya tdk tiap hr belanja).
- 30 menit sebelum masak keluarkan.dan siapkan tmpt untk dioven.
- Oven dgn api besar suhu 200° api atas bwah selama 40 menit. Dan di menit 20 menit balik ya.
- Setelah dibolak balik keluarkan dr oven olesi kecap manis. Dan oven kembali dan balik sekali lagi ya. Warna sudah oke angkat dan siap disajikan selagi masih panas 👌👌.
Bakar sate ayam sesuai selera kira-kira sampai berubah warna tapi saya lebih suka setengah matang tidak terlalu kering. Daging paha ayam dalam resep ini bisa Anda ganti dengan dada ayam fillet jika suka. Sajikan dengan saus kacang atau kecap sesuai dengan selera Anda. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak.