Ayam Bakar Teflon. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis.
Lihat juga resep Ayam Bakar Sambal Kecap enak lainnya!
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Teflon menggunakan 25 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Teflon
- Siapkan Bahan-bahan:.
- Siapkan 500 gr ayam.
- Kamu perlu 1 batang sereh.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 keping gula merah.
- Diperlukan 2 mata asam jawa.
- Kamu perlu 350 ml air.
- Diperlukan Secukupnya kecap.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Kamu perlu Bumbu Halus:.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Kamu perlu Bumbu Bakar Untuk Olesan:.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Saus sambal.
- Kamu perlu Lada.
- Kamu perlu Saus tiram.
- Kamu perlu Pelengkap:.
- Diperlukan Sambal tomat (lihat resep).
- Kamu perlu Selada.
- Diperlukan Mentimun.
- Kamu perlu Tomat.
Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus.
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon
- Potong-potong ayam menjadi 6 bagian, siapkan bahan dan bumbu-bumbu. Campur semua bahan bumbu, haluskan..
- Siapkan panci masukkan ayam beserta bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan sereh, lengkuas, salam, Gula Garam, kaldu jamur, kecap, gula merah, dan air secukupnya..
- Masak ayam hingga air matang, empuk, dan meresap bumbunya/ air agak menyusut. Matikan api, sisihkan. Sambil menunggu ayam dingin, siapkan bumbu bakar. Campurkan semua bahan bumbu oles, aduk sampai rata..
- Siapkan teflon, untuk pertama agar tidak lengket olesi dg sesikit margarin. Ambil beberapa ayam, lumuri dg bumbu bakar. Bakar sampai matang sambil dioles bumbu bakar, lakukan hal yg sama untuk sisi ayam sebaliknya. (Kalau saya lebih suka ada gosong-gosongnya sedikit).
- Ayam bakar teflon, siap disajikan bersama sambal dan lalapan. Silahkan mencoba, semoga bermanfaat..
Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Kalau ayam bakar kelihatannya susah y. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat Ayam Goreng Rasa Ayam Bakar. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.