Ayam Bakar Teflon. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis. Lihat juga resep Ayam Bakar Sambal Kecap enak lainnya! Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 14 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Teflon
- Kamu perlu 1 kg ayam potong 4.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sdt Merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 gula merah.
- Siapkan 1/2 asam jawa.
- Kamu perlu Kecap.
- Siapkan Margarin.
- Diperlukan Air.
- Diperlukan Penyedap rasa (garam + royco).
Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon
- Cuci bersih ayam, masukan panci & tambah air hingga permukaan ayam tertutupi air.
- Giling hingga jadi bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe) + geprek serai.
- Masukan bumbu halus tadi kepanci, masukan juga daun salam,daun jeruk,serai, penyedap rasa, gulamerah, lada, asam jawa & kecap(sampe airnya hitam karna kecap).
- Kemudian rebus ayam hingga air menyusut dan agak kental.
- Setelah matang, angkat ayam, jangan buang bekas rebusan tadi.
- Ambil air rebusan tadi kemudian tambah margarin untuk olesan saat ayam dibakar.
- Bakar ayam diatas teflon jangan lupa oles dengan olesan tadi, bakar hingga ayam kehitaman dan wangi kemudian angkat.
- Sajikan dengan lalapan,tahu tempe dan nasi hangat lebih nikmat.
Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Kalau ayam bakar kelihatannya susah y. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat Ayam Goreng Rasa Ayam Bakar. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.