Begini Menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang sempurna sampai ke dalam saya ungkep dulu ayamnya tapi buat kalian yang ingin langsung digoreng juga ga masalah dengan BIKIN TEPUNG KFC KW Dengan Bahan Murah ini. An egg, beaten with a fork or a whisk, just until the egg whites and yolks are blended. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.

Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW All you need is some very basic elements (listed below) and at least an hour. Tips Trik Memasak: Resep Ayam Goreng Ala KFC. Not all fried chicken is created equal. Kamu bisa memasak Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW menggunakan 24 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW

  1. Siapkan 500 gr ayam broiler.
  2. Kamu perlu Bumbu halus utk marinasi :.
  3. Siapkan 3 bh bawang putih.
  4. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional).
  7. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  8. Kamu perlu 1 sdt garam.
  9. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Kamu perlu Bahan pencelup :.
  11. Diperlukan 1 btr putih telur, kocok lepas.
  12. Diperlukan 60 ml air es.
  13. Siapkan Sejumput garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  15. Kamu perlu Bahan pelapis :.
  16. Siapkan 130 gr terigu protein tinggi.
  17. Diperlukan 40 gr maizena.
  18. Kamu perlu 1/4 sdt lada bubuk.
  19. Kamu perlu 1/2 sdt paprika powder (optional).
  20. Siapkan 1/4 sdt basil (boleh skip).
  21. Siapkan 1/4 sdt oregano (boleh skip).
  22. Diperlukan 1/4 sdt thyme (boleh skip).
  23. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
  24. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Below, KFC's secret recipe to drumstick perfection is revealed. Not at KFC—their rule is 'from flour to fryer.' If the chicken is left to sit, the breading will soften for a less-than-crispy result and the skin will fall off the chicken too easily. Crispy fried chicken is a standard dish in the Cantonese cuisine of southern China and Hong Kong. The chicken is fried in such a way that the skin is extremely crunchy.

Cara Membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW

  1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2..
  2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata..
  3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin..
  4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah..

Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga. Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes Deep fry chicken in hot oil until crispy and golden brown. Remove and drain on wire rack or paper towel.