Ayam Krispy Keriting (Masakan Rumahan). Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga cocok untuk menu jualan yaa. Yuk tonton video pembuatannya sampai habis.
Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Rasa lezatnya bakal bikin tambah terus. Arisan Buka puasa Idul Adha Idul Fitri Imlek Masakan Perkawinan Natal Sahur Tahun Baru Ulang Tahun Valentine. Kamu bisa menyiapkan Ayam Krispy Keriting (Masakan Rumahan) menggunakan 9 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Krispy Keriting (Masakan Rumahan)
- Kamu perlu 4 potong sayap ayam.
- Siapkan 10 sendok Tepung terigu cakra.
- Kamu perlu 1 butir Telur ayam.
- Kamu perlu 1 sendok tepung maizena.
- Siapkan Royco.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawah putih.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Cubit-cubit ayam dan tepung untuk menghasilkan ayam yang krispy lakukan hingga adonan ayam habis - Panaskan.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Keriting (Masakan Rumahan)
- Bersihkan sayap ayam, lalu lumiri bumbu halus. Simpan di dalam freezer 15 menit ya.
- Kocok telur lalu campur dengan tepung maizena. Kocok sampai tercampur merata ya.
- Lalu siapkan juga tepung terigu campur dengan royco ya biar guriih nanti krispi nya..
- Setelah 15 menit. Ambil ayam dari freezer lalu celupkan ke dalam telur yg sudah d campur maizena. Lalu guling gulingkan d atas tepung terigu kering. Tidak perlu di kepal kepal biar keriting. Kalau d rasa pengennya tepung tebel d celup lagi kedalam telur lalu guling guling lagi di tepung. Lakukan ke semua sayap ya.
- Panaskan minyak, sampai benar benar panas ya. Minyak nya kalau bisa yang banyak biar semua permukaan ayam tercelup nanti kalau di goreng..
- Kalau minyak sudah benar benar panas kecilkan api sampai kecil sekali. Ini tujuannya biar nanti tepung nya gak gosong ya. Biar matengnya sampai dalam ini karena ayamnya mentah langsung di olah. Jadi biar nanti kalau pas di makan gak keluar darahnya d dalem..
- Goreng ayam biar kan jangan di bolak balik ya. Biarkan sampai terlihat kecoklatan di tepung baru balik ayam atau sampai letup nya habis nya. Setelah kecoklatan dan di rasa cukup matang bisa d angkat dan di sajikan. Selamat mencoba mommy 🤤.
Resep Masakan Terbaru dari seluruh penjuru nusantara dan informasi seputar kuliner serta hal-hal yang berhubungan dengan dunia masak memasak. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Resep Masakan Rumahan Cap Jay Goreng. Kombinasi kedua resep masakan sederhana ini menghasilkan resep masakan sambal teri yang gurih dan pedas.