Ayam goreng keriting. Assalamualaikum Hai hai apa kabar guys? Udah banyak yg tanya video ini yang sebelumnya ada di channel lamaku, lama kehilangan jejak sudah ngubek sana sini. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) enak lainnya!
Dan hasilnya.tada.ayam goreng keriting yang kering dan renyah. selamat mencoba ya Oh ya.saya pake fillet aja biar praktis dan tidak berbahaya buat dimakan anak-anak karena gak ada.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng keriting menggunakan 15 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng keriting
- Siapkan 500 gram ayam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt gula *sbg penyedap karna sy tdk pake msg.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 3 sdm air es.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/3 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm margarin.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
Pisang Goreng Keriting dengan bentuk keriting serta crispy diluar namun lebut didalam, peluang usaha berkonsep. Ayam goreng krispi adalah salah satu makanan kesukaan anak. Kalau Bunda membuat ayam krispi yang garing dan keriting sempurna, bisa jadi anak makannya semakin lahap. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet.
Cara Membuat Ayam goreng keriting
- potong2 dan cuci bersih ayam. sisihkan..
- kocok lepas telur, masukan garam, gula, bawang putih dan ketumbar yang telah dihaluskan. masukan tepung tapioka dan aduk rata. tambahkan air es. masukan potongan ayam dan pastikan ayam tercampur rata dengan bumbu. simpan dalam lemari es (ciller) selama minimal 30 menit. lebih lama bumbu akan lebih meresap.
- campur tepung terigu, maizena, 1/2 sdt garam, bawang putih bubuk, dan merica bubuk. campur rata..
- angkat ayam dari campuran telur..
- tambahkan 1/2 sdm campuran tepung ke dalam sisa campuran telur. aduk rata..
- masukan kembali potongan ayam ke dalam campuran telur..
- gulingkan ayam ke dalam adonan tepung sepotong demi sepotong. remas lembut agar tepung lebih menempel. jangan meremas terlalu kuat. angkat ayam dan sisihkan dalam wadah kering. lakukan hingga ayam habis..
- diamkan ayam 5-10 menit agar tepung menyatu dengan ayam. *boleh disimpan di kulkas..
- panaskan minyak goreng. goreng ayam dan masukan margarin. goreng ayam dengan api cenderung kecil hingga matang dan kecoklatan..
- note: * margarin membantu memberikan efek keriting * goreng ayam dengan api kecil dan sering2 dibalik agar ayam matang secara merata. menggoreng dengan deep frying lebih bagus..
Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Ayam Goreng Tepung Pedas - Sajiansedap.com.