Resep: Ayam Goreng Kriting Spicy Ala KFC Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Kriting Spicy Ala KFC. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE , SHARE & Comment ye Let's COOK with Mommy ! Halo teman" kali ini saya akan berbagi resep ayam goreng crispy, Atau yg biasa kita sebut FRIED CHICKEN ya teman".

Ayam Goreng Kriting Spicy Ala KFC Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kriting Spicy Ala KFC menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Kriting Spicy Ala KFC

  1. Diperlukan 1 Ekor Ayam (1 ekor potong 8 atau 12 bebas, lalu di seset-seset).
  2. Siapkan Minyak siapkan yang banyak sampai ayam terendam waktu di goreng.
  3. Diperlukan Bumbu Marinasi.
  4. Siapkan 2 sdt Garam.
  5. Diperlukan 3 sdt Bubuk Kaldu (Me : Royco).
  6. Diperlukan 7 siung Bawang Putih (Ulek halus).
  7. Siapkan Secukupnya Perasan Air Lemon/Jeruk Nipis (Agar ayam tidak amis).
  8. Diperlukan 1 sdm Tepung Terigu (taburi tepung terigu pada saat sudah 1 jam).
  9. Siapkan Bumbu Basah Untuk Lumuran Ayam.
  10. Kamu perlu 250 ml Air Es (Kira-kira ayam tercelup).
  11. Kamu perlu 3 sdm Baking Soda.
  12. Kamu perlu Wadah Kosong untuk bumbu basah.
  13. Diperlukan Bumbu Tepung Kering.
  14. Diperlukan 250 gr Tepung Terigu Serbaguna (Me : Cakra Kembar).
  15. Kamu perlu 3 sachet Bon Cabe (Optional. Me : Pakai Agar Spicy).
  16. Kamu perlu 2 sachet Merica Bubuk (Me : Ladaku).
  17. Kamu perlu 1 1/2 sachet Kaldu Bubuk (Me : Royco).
  18. Diperlukan Secukupnya Garam kalau mau agak asin-asin.
  19. Siapkan Wadah kosong untuk bumbu kering yang besar agar leluasa mengaduk.

Assalamualaikum dan salam pagi kepada pengunjung blog My Little Kitchen ini.juga pada teman-teman blogger Pagi ini Nur breakfast dengan mee hoon goreng bersama ayam goreng ala kfc. Sedapppp.suka sekali.lebihkan serbuk cili dah terasa hot & spicy sedikit.boleh simpan. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Selesai sudah cara memasak ayam goreng kentucky nya.

Cara Membuat Ayam Goreng Kriting Spicy Ala KFC

  1. Cuci bersih ayam, kemudian seset-seset dagingnya (Agar bumbu meresap dan matang sampai dalam). Siapkan bumbu marinasi seperti bawang putih ulek, bubuk kaldu, garam, dan perasan air lemon. Remas-remas dan diamkan minimal 1 jam (Lebih bagus 4-5 jam atau semalaman di dalam kulkas). Karna saya untuk lauk hari ini jadi cukup didiamkan 1 jam saja bumbu sudah cukup meresap.
  2. Setelah ayam sudah di diamkan dengan bumbu marinasi selama 1 jam, beri 1 sdm tepung terigu (Sedikit saja) dan aduk-aduk. Sisihkan.
  3. Siapkan bumbu basah di wadah kosong, dan bumbu tepung kering di wadah kosong yang terpisah. Aduk-aduk bumbu keringnya sampai tercampur. (Btw, Bumbu basahnya lupa saya foto ✌🏻).
  4. Ambil ayam dan taruh di tepung kering kemudian putar-putar/buyar-buyarkan sampai tepung rata (ayam tidak perlu diremas-remas ya). Angkat ayam kemudian kibas-kibaskan agar tepungnya berjatuhan, dan celupkan ke air es yang sudah di campur dengan baking soda. Angkat dan tiriskan airnya, lalu taruh di bumbu kering lagi dan putar-putar sampai tercampur (ulangi proses ini selama 3x secara terus menerus). Hasilnya akan keriting.
  5. Siapkan di piring saji. Hasilnya akan kriuk-kriuk banget loh bun. Kriuk diluar, juicy didalamnya :) selamat mencoba !.
  6. Panaskan minyak. Setelah minyak panas. Sebelum digoreng, kibas-kibas pelan ayamnya agar tepung berjatuhan dan tidak menggumpal pada saat di goreng. Goreng ayamnya sampai agak kecoklatan (Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan dagingnya juga matang). Angkat dan tiriskan (taruh di kertas penyerap minyak).

Memang sedikit lebih ribet ya dibandingkan dengan ayam goreng biasanya. Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. Nak rangup lebih, letak sikit tepung beras. Dalam video ni guna tepung gandum RESEPI AYAM GORENG ALA.