Cara Termudah Memasak Ayam Goreng Keriting ala KFC Yang Maknyus

Ayam Goreng Keriting ala KFC. Cara membuat ayam goreng krispi Ala KFC renyah dan keriting banget kriuknya tahan lama bumbunya meresap matang sampi dalam #ayamgorengkrispi. Gulingkan daging ayam kedalam tepung kering kemudian celupkan ke adonan basah lalu taruh lagi kedalam adonan kering aduk cepat menggunakan kedua tangan. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet.

Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Keriting ala KFC menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Keriting ala KFC

1. Diperlukan 1 ekor Ayam potong 8.
2. Diperlukan Air jeruk nipis.
3. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
4. Kamu perlu Garam.
5. Diperlukan Merica.
6. Diperlukan Cabe bubuk.
7. Kamu perlu Bahan Pelapis Kering.
8. Kamu perlu 10 sdm munjung terigu.
9. Siapkan 2 sdm munjung maizena.
10. Siapkan Kaldu ayam bubuk non msg.
11. Siapkan secukupnya Cabe bubuk.
12. Diperlukan Bahan Pelapis Basah.
13. Kamu perlu 3 sdm bahan pelapis kering.
14. Diperlukan 3 sdm susu bubuk.
15. Siapkan secukupnya Air es.
16. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung tidak keriting. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Baca Juga : Resep Masak Ayam Goreng. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali.

Cara Membuat Ayam Goreng Keriting ala KFC

1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, bilas sebentar.
2. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan cabe bubuk. Tutup dengan plastic wrap dan masukkan ke kulkas bawah minimal 2 jam agar bumbu meresap dan daging ayam menjadi benar2 dingin.
3. Adonan basah: Campur rata 3 sdm bahan pelapis kering dan 3 sdm susu bubuk dengan air es secukupnya hingga kental.
4. Cara menggoreng: Ambil 1 potong ayam, gulingkan dalam tepung pelapis kering, celupkan ke dalam adonan pelapis basah, lalu bolak balik (sambil agak diseret) dalam tepung pelapis kering hingga terlapisi seluruhnya. Tidak perlu dicubit / diremas remas. Ketuk2 ke pinggiran mangkuk untuk merontokkan sisa tepungnya, lalu langsung goreng rendam dalam minyak panas yang banyak (saya pakai panci teflon).
5. Ulangi langkah tersebut satu persatu sampai ayam habis. Gunakan api kecil supaya matangnya merata.

Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. #resep ayam goreng tepung renyah ala kfc. Cara membuat ayam goreng fried chicken keriting renyah ala KFC untuk dijual. Petunjuk cara menggoreng ayam goreng fried chicken ⇔Ambil daging ayam yang disimpan dalam frezzer. ⇔Masukkan satu potong daging ayam dalam tepung basah hingga permukaan daging tertutup semua. Goreng dengan minyak banyak hingga daging ayam tenggelam saat di goreng, gunakan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak mudah gosong, goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan. Bisa juga follow my cookpad Purwanti Pratama masih banyak lagi.