Resep: Ayam goreng kriting Yang Maknyus

Ayam goreng kriting. Assalamualaikum Hai hai apa kabar guys? Udah banyak yg tanya video ini yang sebelumnya ada di channel lamaku. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat ayam goreng yang renyah,kriuk dan kriting yang lagi viral Bahan.

Menjual ayam goreng tepung dengan kualitas daging yang terjaga dan racikan bumbu yang Tolong informasinya resep membuat ayam goreng tepung yang kriting,renyah,tidak cepat lembek dan juga. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng kriting menggunakan 8 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng kriting

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam potong kecil.
2. Kamu perlu 1/2 kg tepung terigu.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Diperlukan 1/2 sdt lada.
5. Diperlukan 2 btir telur ayam (ambil putih telurnya).
6. Diperlukan secukupnya air.
7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
8. Kamu perlu minyak untuk menggoreng.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama.

Cara Membuat Ayam goreng kriting

1. Bersihkan ayam, potong kecil kecil.
2. Haluskan bawang putih dan garam kemudian masukan ke dalam mangkuk yang berisikan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan tadi aduk rata diamkan 10-15menit.
3. Siapkan tepung tambahkan sedikit garam dan lada.
4. Siapkan putih telur tambahkan sedikit air.
5. Ambil Ayam yang sudah didiamkan kemudian celupkan di putih telur kemudian masukan kedalam tepung ulangi sampe 2-3 kali (cara mengaduknya ambil tepung dri sisi paling bawah kemudian aduk ke atas yang merata) jangan diremas ayamnya.
6. Panaskan minyak kemudian goreng.

Dan hasilnya.tada.ayam goreng keriting yang kering dan renyah. selamat mencoba ya Oh ya.saya pake fillet aja biar praktis dan tidak berbahaya buat dimakan anak-anak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet.