Begini Menyiapkan Ayam Goreng Keriting ala KFC Yang Maknyus

Ayam Goreng Keriting ala KFC. Yoooww Sobat Jajan Teros,,, Kita lagi coba untuk keliling-kliling buat nikmati jajanan pinggir jalan bagi kawan-kawan yang bisa kasi rekomendasi jajanan pinggiran area kota Medan-Binjai Langsung. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.

Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah. Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Keriting ala KFC menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Keriting ala KFC

1. Diperlukan 500 gr daging ayam (saya pake daging fillet.
2. Kamu perlu 500 gr tepung protein tinggi.
3. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
4. Diperlukan 1 sdt soda kue.
5. Kamu perlu Bumbu tepung :.
6. Kamu perlu 1 sdm kaldu bubuk.
7. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
8. Kamu perlu Garam halus.
9. Diperlukan Bumbu rendaman ayam :.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih haluskan.
11. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
13. Siapkan Garam.

Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Tapi, tak jarang, ketika kita yang membuat, ayam goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Keriting ala KFC

1. Iris daging ayam menjadi beberapa bagian kemudian campur dengan bumbu bawang putih,minyak wijen kaldu bubuk dan garam aduk hingga tercampur rata diamkan dalam kulkas semalaman.
2. Dalam baskom campur tepung terigu,tapioka dan soda kue kemudian tambahkan bumbunya aduk hingga rata (adonan kering) lalu ambil kira kira 100 gr adonan kering encerkan dengan air kurang lebih 200 ml (untuk pencelup/adonan basah).
3. Gulingkan daging ayam kedalam tepung kering kemudian celupkan ke adonan basah lalu taruh lagi kedalam adonan kering aduk cepat menggunakan kedua tangan.
4. Lalu lalu hentakkan /kebaskan daging ayam goreng dalam minyak yang banyak (deep frying) goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Jangan pernah mengganti soda kue dengan baking powder karena hasilnya akan berbeda.
6. Saat menggoreng pastikan ayam harus terendam minyak agar hasil keritingnya bagus karena jika minyaknya sedikit maka keritingnya akan jelek jadi minyak harus benar benar banyak saat menggoreng.

SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung tidak keriting. Mungkin jadi dambaan semua orang untuk bisa membuat ayam goreng tepung yang keriting layaknya restoran fast food. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.