Chicken Cordon Bleu ala Solaria. Chicken Cordon Bleu Ala SOLARIA sangat SIMPLE dan cepat membuatnya. Restoran Solaria mempunyai banyak menu yang istimewa dan salah satunya adalah Chicken Cordon Bleu. Chicken cordon bleu adalah daging ayam yang dilapisi.
Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Chicken Cordon Bleu Ala Solaria For Later. A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Kamu bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu ala Solaria menggunakan 20 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Chicken Cordon Bleu ala Solaria
- Siapkan 500 gr dada ayam (fillet).
- Diperlukan 2 lembar smoked beef (potong bagi 2).
- Siapkan 2 keju slice (potong bagi 2).
- Diperlukan 2 btr telur.
- Siapkan Secukupnya tepung roti.
- Diperlukan Bahan saus.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (cincang halus).
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Kamu perlu 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1/2 sdt kecap asin.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan 1 sdt tepung terigu (larutkan dengan air sedikit).
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt margarine.
Resep Chicken Cordon Bleu Sederhana Spesial Asli Enak. Dari namanya saja sudah kebarat-baratan pasti resep western olahan ayam ini ala restoran Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi chicken cordon bleu with mushroom sauce sajian sedap istimewa, Solaria, JTT, NCC. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread crumbs.
Cara Membuat Chicken Cordon Bleu ala Solaria
- Belah bagian tengah dada ayam kemudian taruh slide smoked beef dan slice keju (saya isi dua tumpuk).
- Telur kocok lepas, masukan ayam ke dalam telur lumuri kesemua bagian, lalu masukan ke tepung roti, agak di tekan sedikit agar tepung roti nya menempel.
- Goreng dengan api kecil dengan minyak yang banyak agar ayam tidak mudah gosong, saya goreng dua kali ayam nya, goreng pertama setengah matang, angkat sisihkan selama 5-10 menit, lalu goreng lagi sampai matang, agar supaya ayam nya matang merata, dan tetap renyah.
- Siapkan bahan-bahan saus, campurkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, saus tomat dan kecap inggris ke dalam mangkuk, aduk hingga merata.
- Cincang halus Bombay dan bawang putih.
- Panaskan margarine lalu tumis Bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukan saus yang di racik tadi, kalu beri air secukupnya dan masukan garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada, tes rasa aduk hingga mendidih.
- Larutkan terigu dengan sedikit air.
- Tuangkan air terigu, lalu aduk cepat sampai agak kental, Jika sudah merasa matang matikan kompor.
- Tuangkan saus hitam ke atas ayam, sajikan dengan Potato cheese stick (sudah saya share resepnya sebelumnya), dan sajikan dengan garnish wortel, buncis dan jagung dengan saus chili mayo. Selamat menikmati. Selamat mencoba..
Terbuat dari dada ayam fillet tanpa tulang yang di isi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju meleleh. Chicken Cordon Bleu Solaria ini merupakan dada ayam fillet yang digoreng tepung roti dimana di dalamnya ditambahkan smoked beef dan keju, Bayangkan ketika kamu menggigit chicken cordon bleunya, sensasi keju dicampur smoked beef dan ayam yang empuk membuat kamu terhipnotis. Meskipun kata "cordon bleu" merupakan bahasa Prancis yang berarti "pita biru", namun hidangan ini aslinya berasal Amerika. A twist on classic chicken cordon bleu, this version adds spinach to the ham and cheese filling. Chicken Cordon Bleu is a chicken rolled around ham and cheese.