Sambal Lalapan Ayam Goreng. Resep sambal lalapan ayam goreng khas Lamongan. Sambal ini merupakan sambal khas ayam lalapan dan pecel lele ala warung lalapan pinggir jalan. Goreng semua bahan sambal dg sedikit minyak sampai matang.
Dengan tambahan lalapan sayur tentu akan semakin lengkap menikmati ayam/bebek goreng ataupun bakar.
Sambal-sambal di atas, paling cocok dinikmati bersama dengan lalapan dan juga makanan lainnya, terutama ayam bakar, ayam goreng, lele goreng, lele bakar, tempe goreng, dan lauk lainnya yang tentu lezat dan nikmat.
Lalapan yang digunakan pun bisa bermacam-macam, ada sayuran kol atau.
Kamu bisa menyiapkan Sambal Lalapan Ayam Goreng menggunakan 7 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sambal Lalapan Ayam Goreng
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Kamu perlu 20 buah cabe rawit (optional).
- Kamu perlu 2 buah tomat.
- Kamu perlu 3 buah bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 sachet Terasi udang.
- Siapkan 2 sdm Gula merah.
- Kamu perlu Garam.
Resep sambal lalapan ayam goreng khas lamongan. Rahasia cara membuat sambel lamongan pecel lele/ayam supaya bisa enak dan gurih. Selain menu lalapan, di Warung Kang Endra juga menyediakan menu nasi goreng biasa & mawut, mie goreng, mie kuah, dan cah kangkung. Untuk sambalnya, sahabat bisa request (memilih) salah satu jenis sambal berikut ini Lalap or lalapan is one of my favorite Indonesian salad after gado gado.
Langkah-langkah membuat Sambal Lalapan Ayam Goreng
- Siapkan semua bahan, goreng terlebih dahulu bawang merah disusul dengan cabai..
- Bakar terasi dan angkat.
- Ulek halus cabe, terasi, bawang, gula dan garam terakhir baru tomatnya agar tidak licin. Sambal sudah bisa dicocol. Boleh digoreng lagi dengan minyak bila ingin disimpan. Ready to serve!.
- Gula merah wajib adaa yaah biar warnanya ngga pucet kaya gini wkwkwk..
- .
Originated from West Java, lalap is popular across Indonesia. Like I mentioned earlier, sambal is one of the requirements for lalap. This addicting sambal lalap terasi is pretty much the reason I was craving for lalap 🙂. Enaknya nih, sambal bajak ini dijadikan cocolan untuk ayam goreng yang gurih. Sambal terasi segar ini cocok banget untuk teman makan lalapan, tahu goreng, maupun ikan asin goreng.