Resep: Sate usus/ayam bumbu rujak Yang Nikmat

Sate usus/ayam bumbu rujak. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak.

Salah satunya adalah dibuat sate dengan bumbu rujak. Sate usus ayam bumbu rujak siap dinikmati. Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar sebelum disajikan. Kamu bisa memasak Sate usus/ayam bumbu rujak menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sate usus/ayam bumbu rujak

1. Diperlukan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2).
2. Kamu perlu Jeruk nipis.
3. Kamu perlu Bahan bumbu :.
4. Diperlukan 10 siung bawang putih.
5. Diperlukan 5 butir bawang merah.
6. Siapkan 4 buah cabai merah besar.
7. Diperlukan 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas).
8. Kamu perlu 3 butir kemiri.
9. Diperlukan 5 buah tomat segar besar.
10. Diperlukan Sejumput terasi.
11. Diperlukan 1/2 cm jahe (biar ga bau amis).
12. Diperlukan 1 sdt gula.
13. Kamu perlu 3/4 sdm garam.
14. Diperlukan Secukupnya penyedap.
15. Siapkan Sdikit merica bubuk.
16. Siapkan Sedikit kecap manis.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning.

Cara Membuat Sate usus/ayam bumbu rujak

1. 1. Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap.
2. 2. Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa.
3. 3. Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat).
4. Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂.
5. Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar.....
6. Taraaa.... Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi... Yummyy... Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂.

Setelah dihaluskan, tumislah bumbunya yang tadi hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air dan masukkan juga usus, daun salam, lengkuas, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.