Resep: Ayam Teriyaki (Saori) Yang Enak

Ayam Teriyaki (Saori). Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Resep chicken ala Jepang juga bisa Anda coba. Hidangan ayam teriyaki Saori dengan saus pedasnya yang bersensasi bisa menjadi menu makan yang variatif.

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Kamu bisa menyiapkan Ayam Teriyaki (Saori) menggunakan 7 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Teriyaki (Saori)

1. Siapkan 1/2 kg Fillet Ayam (Dada dan Paha).
2. Diperlukan 1 buah Bawang Bombay.
3. Diperlukan 4 siung Bawang Putih.
4. Diperlukan Saori Teriyaki.
5. Diperlukan Kecap Manis.
6. Kamu perlu Minyak Wijen.
7. Diperlukan secukupnya Air,.

Harusnya ditulis black pepper bukan black paper hihi males ngedit. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.

Cara Membuat Ayam Teriyaki (Saori)

1. Potong daging ayam sesuai selera, marinade dengan saori teriyaki (untuk 1/2kg daging saya gunakan sekitar 3sdm saus) inapkan di kulkas semalaman. (saya masukkan ke freezer, jangan lupa tunggu daging sampai tidak beku saat ketika akan dimasak).
2. Keluarkan ayam dari kulkas (jika beku maka tunggu hingga mencair) lalu goreng hingga matang kecoklatan.
3. Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay, ambil sedikit bawang bombay lalu tumis bersama bawang putih (sisa bawang bombay untuk dimasak di akhir) hingga harum. Masukkan saori teriyaki, kecap manis, minyak wijen, air dan sedikit bumbu penyedap (opsional). Setelah itu saring, pisahkan antara hasil saus dan bahan bawangnya, lalu sisihkan..
4. Masak hasil saus tadi dengan api kecil hingga mendidih. Lalu masukkan daging ayam dan sisa bawang bombay, masak hingga bumbu meresap dan bawang bombay layu..
5. Icipi, koreksi rasa, dan sajikan..

Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Cara Memasak: Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar dapat lebih menyerap saus. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Teriyaki (kanji: 照り焼き) is a cooking technique used in Japanese cuisine in which foods are broiled or grilled with a glaze of soy sauce, mirin, and sugar.