Ayam Teriyaki Saori ala hokben. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal. Cara Membuat Ayam Teriyaki Hokben: Pertama, fillet ayam dengan membuang kulitnya, kemudian tulang ayamnya dengan cara disisiri menggunakan pisau.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki Siapa bilang bahwa resep ayam teriyaki tidak bisa dibuat dirumah? Tentunya bisa dan sangat mudah serta bahan-bahan yang digunakan pun mudah. Daftar Isi: Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben. Kamu bisa menyiapkan Ayam Teriyaki Saori ala hokben menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Teriyaki Saori ala hokben
- Diperlukan 1/2 kg Dada Ayam Fillet (rendam air lemon, sejumput garam semalaman).
- Siapkan 1 siung Bawang Bombai besar iris memanjang.
- Kamu perlu 2 siung Bawang Putih iris.
- Diperlukan 1/2 Bks Ladaku Merica bubuk.
- Kamu perlu 2 Sdm Saus Tiram.
- Kamu perlu 4 Sdm Saus Teriyaki (saya pakai merk Saori) untuk menumis.
- Kamu perlu 3 Sdm Saus Teriyaki (untuk Marinasi).
- Diperlukan 1 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Kamu perlu 1 sdm Gula Pasir.
- Kamu perlu Secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya Air.
Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di bawah ini.
Cara Membuat Ayam Teriyaki Saori ala hokben
- Setelah Ayam direndam Air lemon (ini untuk membuat daging ayam sangat empuk)..
- Cuci ayam yg telah direndam lemon hingga bersih.. setelah bersih masukan 3 Sdm Saori saus teriyaki aduk aduk. Diamkan minimal 1 jam (lebih lama lagi lebih enak).
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga agak kekuningan (kurang lebih 5 menit), angkat, tiriskan.
- Tumis Bawang putih, setengah bawang Bombay sampai layu dan harum lalu masukan 4 sdm saos teriyaki, 2 sdm saus tiram, kecap, sejumput garam, Kaldu Jamur/ penyedap, masukan Air lalu Gula, koreksi rasa, setelah Ok, masukan Ayam nya setelah air agak menyusut Angkat.
- Tumis sisa bawang Bombay lagi hingga harum, masukan ayam yang dimasak tadi aduk aduk sebentar. Angkat dan Sajikan.
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak pada jenis saus yang digunakan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Paduan ayam teriyaki dengan salad sayur atau sop sayuran ini dapat melengkapi gizi harian keluarga anda. Yuk,coba resep dan cara memasak chicken teriyaki ala Jepang yang enak dan. Chicken teriyaki merupakan masakan ala Jepang yang nikmat dan memiliki kandungan gizi tinggi.