Resep: Weci Sayur Yang Enak

Weci Sayur. Lihat juga resep Ote-Ote Kubis Ungu enak lainnya! Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Some areas have different name for it. Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat. Kamu bisa menyiapkan Weci Sayur menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Weci Sayur

1. Diperlukan 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
2. Siapkan 50 gram tepung beras.
3. Diperlukan 2 buah wortel ukuran sedang, iris korek api atau serut.
4. Kamu perlu 1 bungkus tauge (2 genggam tangan).
5. Kamu perlu 5 helai kubis, iris tipis.
6. Diperlukan 2 batang daun bawang, iris tipis.
7. Diperlukan 2 batang seledri, cincang.
8. Diperlukan 1 sdt munjung garam.
9. Siapkan 1 sdm gula.
10. Diperlukan 1 sdt peres kaldu bubuk.
11. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 500 ml air.
13. Siapkan 1 butir telur.
14. Diperlukan secukupnya minyak goreng.
15. Kamu perlu Bumbu Halus :.
16. Siapkan 7 siung bawang putih.
17. Diperlukan 4 siung bawang merah.

Membuat weci atau ote-ote ini sebenarnya nggak sulit kok. Kita butuh takaran yang pas dan cara menggoreng yang baik dan benar aja biar hasilnya krispi. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.

Cara Membuat Weci Sayur

1. Rendam sendok sayur atau cetakan weci dalam minyak, nyalakan api sedang cenderung kecil, biarkan sampai minyak panas.
2. Campur semua bahan, aduk rata.
3. Cetak adonan dengan menggunakan sendok sayur yg sdh direndam minyak.
4. Goreng adonan pada minyak panas, jika pinggiran weci sdh mulai agak kering lepaskan weci dari cetakan. Goreng sampai weci berwarna coklat keemasan..
5. Jika sudah matang, tiriskan weci dan sajikan.

Weci dapat dibuat dengan isian sayur sesuai selera. Berikut ini adalah resep weci udang yang gurih Fimela.com, Jakarta Weci salah satu makanan yang terbuat dari adonan tepung dan campuran. Sayur dalam khazanah boga (kuliner) Nusantara biasanya mengacu pada pendamping nasi dengan bahan utama sayur-mayur dengan atau tanpa kuah. Masyarakat di berbagai belahan dunia sudah terbiasa membudidayakan tanaman sayur untuk kebutuhan sehari-hari. Siapa ga' kenal gorengan satu ini?