Sirloin Steak with BBQ sauce. Sirloin steaks are a grilling favorite, and for good reason. They're rich in beef flavor and real easy to grill on the barbecue. Watch the BBQ Pit Boys cook.
Well, this Spicy BBQ Steak definitely kicks things up several notches! I'm not usually one to use sauce on a steak, but it works so well in this case. A sirloin or London broil will do great, but my favorite is a flank steak. Kamu bisa memasak Sirloin Steak with BBQ sauce menggunakan 22 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Sirloin Steak with BBQ sauce
- Siapkan Bahan steak.
- Kamu perlu 2 potong daging bag.sirloin @100 gr.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada hitam.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan 3 sdm mentega.
- Siapkan Saus BBQ.
- Kamu perlu Saus BBQ del monte.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombai, iris tipis.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu secukupnya Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya Parsley flakes.
- Siapkan 3 sdm mentega untuk menumis.
- Diperlukan Sayuran pelengkap.
- Diperlukan 2 buah kentang, potong memanjang.
- Diperlukan 1 buah wortel, potong dadu.
- Diperlukan 1/2 buah jagung, pipil.
- Diperlukan 6 buah buncis, potong dadu.
- Kamu perlu Air untuk merebus.
- Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan secukupnya Garam.
In a medium bowl, mix BBQ sauce, scallions, garlic, rosemary, and jalapeno pepper. Sirloin steaks come from the sirloin primal cut—the cow's lower back, beginning at the sixth and last lumbar vertebra and Hearty sirloin steak is a great choice for steak frites. Try topping your steak with sauce béarnaise, a creamy mushroom sauce, garlic butter, or a. Sirloin tip steak is a fairly tough cut of beef due to its leanness.
Langkah-langkah membuat Sirloin Steak with BBQ sauce
- Cuci bersih sirloin (saya 3x cuci). Lalu letakkan pada wadah datar, keringkan daging dengan tissue sampai kering dengan cara di pukpuk. Setelah itu taburkan garam dan lada hitam pada masing-masing sisi. Letakkan bawang putih geprek diatas nya. Dan diamkan selama 30 menit didalam kulkas bawah..
- Selagi menunggu, panaskan air sampai mendidih, masukkan sayuran selain kentang. Pertama saya masukkan wortel dan tunggu setengah empuk. Lalu masukkan jagung dan buncis secara bersamaan. Jangan terlalu matang agar tekstur sayur masih crunchy ya. Setelah dirasa cukup angkat dan tiriskan, taburi sedikit garam..
- Untuk kentang, setelah dicuci dan dipotong memanjang, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan..
- Saus BBQ: cairkan mentega, tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan saus BBQ, saus tiram, garam dan lada. Masukkan juga parsley flakes, koreksi rasa lalu angkat..
- Steak : keluarkan daging dari dalam kulkas, panaskan alat panggang (saya happycall) dan berikan mentega. Panggang daging selama 3 menit pada masing2 sisi. Jangan dibalik atau digeser dulu ya. Setelah 3 menit baru boleh dibalik. Setelah dibalik, masukkan bawang putih geprek supaya aroma daging lebih harum..
- Panggang daging sesuai selera. Saya well done. Jika dirasa sudah cukup angkat dan tata pada piring beserta sayuran pelengkap, tuang saus dan taburi sedikit parsley diatas daging..
Our simple marinade solves this problem using pantry ingredients How to cook sirloin tip steak. Make the marinade by combining balsamic vinegar, honey, soy sauce, olive oil, garlic and black pepper in a medium bowl. Easy Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce. This Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce is an easy one skillet recipe. Perfectly tender, melt-in-your-mouth sirloin steak topped with the most incredible creamy mushroom sauce!