Pizza BBQ Daging Sapi. Lihat juga resep Pizza BBQ Beef Cheese #pr_recookAmerikaAmerhoma enak lainnya! Masa kecil saya bisa dikatakan sebagai anak pelosok. Menjadikan saya jarang bersentuhan dengan yang namanya perkotaan.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Crazy Pizza & Syawarma Chicken - Kalicari. Aduk campuran tersebut hingga merata, lalu masukkan margarin dan minyak goreng; Lalu, uleni adonan sampai kalis agar hasil adonannya. Kamu bisa memasak Pizza BBQ Daging Sapi menggunakan 24 bumbu dan 20 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Pizza BBQ Daging Sapi

Siapkan Bahan adonan pizza:.
Kamu perlu 500 gram tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 1 1/2 sendok teh garam.
Siapkan 1 sendok teh (7 gram) ragi instant.
Siapkan 50 ml minyak.
Diperlukan 400 ml air es.
Kamu perlu sedikit terigu untuk taburan.
Diperlukan Bahan saus pizza :.
Kamu perlu 2 sendok makan minyak, untuk menumis.
Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
Kamu perlu 4 siung bawang putih, cincang halus.
Diperlukan 3 buah cabai merah keriting, haluskan (optional).
Diperlukan 5 buah tomat.
Kamu perlu Air panas, secukupnya untuk merendam tomat.
Siapkan 7 sendok makan puree tomat.
Siapkan 125 ml air kaldu daging.
Kamu perlu 125 ml air.
Diperlukan 1 1/4 sendok teh mixed herbs italia.
Siapkan 1/2 sendok makan garam.
Diperlukan 1 sendok teh merica bubuk.
Kamu perlu 1 sendok makan gula pasir.
Kamu perlu Bahan bbq daging sapi :.
Siapkan 100 gram daging sapi, potong menjadi 5 bagian.
Diperlukan 4 – 5 sendok makan saus barbeque.

Lets BBQ Party Pizza dengan isian daging sapi cincang yang dimasak dengan saus BBQ melimpah. Wilayah I meliputi Jateng dan DIY. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bebek Empuk Mas Yunus - Pasar Kita. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Cara Membuat Pizza BBQ Daging Sapi

Membuat saus pizza.
Siapkan wadah masukkan tomat. Tuang air panas sampai tomat agak terendam. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan. Belah tomat menjadi dua. Buang bijinya. Kemudian cincang kasar. Haluskan bawang putih dan cabai merah hingga benar-benar halus..
Siapkan pan anti lengket. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bawang putih dan cabai merah yang telah dihaluskkan. Tumis hingga tercium wangi bumbu. Masukkan tomat cincang. Aduk rata dan tekan-tekan tomat sampai agak hancur. Masukkan puree tomat. Aduk dan masak sampai ada letupan-letupan kecil..
Tuang air kaldu daging dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan mixed herbs italia, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai mengental. Masukkan garam, aduk rata. Cicipi kembali rasanya, tambahkan kembali garam jika kurang asin. Angkat dan sisihkan..
Tunggu saus hingga agak dingin. Siapkan blender dan tuang saus. Kemudian blender hingga halus. Siapkan panci, tuang hasil blenderan. Masak kembali saus hingga meletup-letup sambil diaduk. Angkat dan biarkan hingga agak dingin..
Membuat bbq daging sapi.
Siapkan mangkuk. Masukkan potongan daging dan saus bbq, aduk rata. Biarkan selama 15 menit hinga saus meresap. Siapkan pan anti lengket dan panaskan. Letakkan daging ke pan dan panggang sampai kecoklatan..
Balik dan panggang sisi lainnya hingga kecoklatan. Olesi kembali daging dengan saus. Masak kembali hinga saus meresap dan kecoklatan. Angkat dan biarkan hingga agak dingin..
Setelah dingin, potong-potong daging dengan pisau tajam menjadi irisan yang tipis.
Membuat adonan pizza.
Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Masukkan ragi, aduk kembali hingga rata. Tuang air es dan minyak, biarkan hingga air dan minyak meresap. Dengan menggunakan spatula, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang basah..
Uleni adonan menggunakan tangan. Tarik adonan dari bagian tepi mangkuk dan lipat ke atas. Putar-putar mangkuk selama menguleni adonan agar semua sudut adonan teruleni dengan baik. Uleni hingga kalis dan adonan tidak menempel di dinding mangkuk tapi masih melekat di dasar..
Siapkan talenan atau meja yang telah ditaburi dengan tepung terigu, letakkan adonan ke atasnya, bagi adonan menjadi 4 bagian. Taburi bagian atas adonan dengan tepung dan bentuk masing-masing bagian menjadi bulat..
Lumuri masing-masing bulatan adonan dengan minyak, masukkan ke dalam kantung plastik, keluarkan udara yang terdapat dalam kantung dan ikat ujung plastik rapat-rapat. Masukkan plastik berisi adonan ke dalam kulkas, diamkan selama semalam..
Keluarkan adonan pizza dari dalam kulkas dan plastik, letakkan adonan di atas talenan yang telah ditaburi tepung terigu. Tutup adonan dengan kain atau serbet bersih. Biarkan adonan selama 1 sampai 1 1/2 jam hingga menggembang..
Setelah mengembang, taburi permukaannya dengan terigu kemudian gilas hingga tipis. Pindahkan adonan ke pan dan tusuk-tusuk menggunakan garpu. Tuang sekitar 2 sendok makan saus pizza dan olesi hingga rata..
Letakkan daging yang telah dipotong-potong dan tuang sedikit saus barbeque kemudian taburi dengan keju..
Tutup pan dengan bagian atasnya hingga berbunyi "klik" pada pegangan. Nyalakan api kompor di bagian paling kecil. Panggang pizza selama 7 menit. Setiap 2 menit, cek bagian bawah pizza. Jika sudah mulai sedikit gosong segera matikan api. Tutup pan dan biarkan pizza berada didalam selama 2 - 3 menit..
Catatan : cara ini dapat membuat pizza tetap matang tanpa membuatnya gosong dibagian dasar..
Letakkan pizza di talenan dan potong menjadi 6 bagian. Pizza siap disajikan. Yaammmm!.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Bebek Empuk Mas Yunus - Pasar Kita. Sesuai dengan namanya, Meatzza adalah pizza yang hampir sebagian besar topping-nya didominasi oleh aneka jenis daging. Pada varian ini, kamu juga bebas menentukan crust atau ketebalan pizza favoritmu. Isi topping dari Meatzza antara lain adalah sosis sapi, keju, daging sapi cincang, beef pepperoni, irisan daging sapi (beef rasher), dan daging ayam yang sudah dibumbui. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit.