Cara Termudah Menyiapkan Bakwan sayur udang aka oteote aka weci Tanpa Ribet

Bakwan sayur udang aka oteote aka weci. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China.

Ruang adonan yg sudah dicetak kedalam minyak panas. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Kamu bisa memasak Bakwan sayur udang aka oteote aka weci menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakwan sayur udang aka oteote aka weci

1. Siapkan 230 gr tepung terigu.
2. Diperlukan 20 gr tepung beras.
3. Kamu perlu 1 butir telur.
4. Siapkan 100 gr udang kupas.
5. Diperlukan 150 gr udang cincang kasar.
6. Siapkan 200 gr wortel.
7. Kamu perlu 150 gr kol iris halus.
8. Siapkan 100 gr tauge/kecambah.
9. Kamu perlu 100 gr jagung manis pipil.
10. Siapkan 3 batang besar daun bawang pre.
11. Kamu perlu Bumbu halus.
12. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 butir bawang merah.
14. Diperlukan 2 butir kemiri sangrai.
15. Diperlukan 1,5 sdt ketumbar sangrai.
16. Diperlukan 1 sdt merica sangrai.
17. Siapkan 1,5 sdt garam (sesuai selera).
18. Siapkan 1,5 sdm gula pasir (sesuai selera).
19. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
20. Siapkan 150-200 ml air (cukup kentalnya).

Aka, AKA or a.k.a. "Also known as", used to introduce any alternative name, which may be the actual real name or pseudonym, alias, nickname, working name, legalized name. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Bikin Ote-Ote butuh ketelatenan dan waktu, kalau Bakwan dicetak asal dengan bantuan sendok sehingga bentuknya tak beraturan (Jika udang anda biarkan utuh dan ingin bentuk Bakwan yang cantik dengan udang di atas, jangan campurkan udang ke adonan.

Cara Membuat Bakwan sayur udang aka oteote aka weci

1. Siangi dan cuci sayuran, tauge, potong wortel bentuk korek api halus, pipil jagung manis, iris halus kol, bersihkan udang, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, campur dengan tepung terigu, tepung beras, garam gula dan kaldu jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit, sesuaikan rasanya, tambahkan udang cincang, aduk rata.
3. Goreng adonan, cetak dengan sendok sayur yg di rendam dalam minyak panas terlebih dulu agar adonan tidak lengket di cetakan, letakkan udang kupas diatas adonan, goreng hingga matang dengan minyak banyak & api sedang, tiriskan.
4. Bakwan sayur udang /Ote-ote/ weci siap dihidangkan dengan cabai rawit & petis.

Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Topingnya : Kacang tanah ( Udang ) bisa di skip. Lihat juga resep Bakwan pontianak enak lainnya! Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Indonesian Culinary Food Oteote Bakwan.