Ayam + Tempe kenthucky. Ayam + Tempe kenthucky Pengen bgt bikin ayam ala kentaki gitu, kriuk dan gak berminyak. Iseng-iseng nyoba jadi deh kriuk nya. Belanja Tepung Ayam Goreng KFC, Tepung Kentucky, Tepung Bumbu Ayam, Tepung Bumbu Tempe, Tepung Bumbu Chiken, Tepung Bumbu KFC, Tepung Bumbu Serba Guna Murah - Belanja di Lazada.
Gak cuma ayam aja yang bisa ditepungin seperti kentucky. Tempe juga bisa loh, rasanya pun ga kalah enaknya. Tepung serbagunanya homemade pakai yang sudah jadi juga bisa sebagian dipakai untuk adonan basah. Kamu bisa memasak Ayam + Tempe kenthucky menggunakan 24 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam + Tempe kenthucky
- Kamu perlu 1/2 kg ayam (paha).
- Diperlukan 1 papan tempe (ukuran sedang bisa jadi 8 potong).
- Kamu perlu Bumbu rebus:.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Kamu perlu 1 jari jahe.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Lada.
- Kamu perlu Daun salam.
- Diperlukan Bumbu tepung basah:.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Diperlukan Royco.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 50 ml air es.
- Kamu perlu Bahan tepung kering:.
- Kamu perlu 5 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
- Diperlukan Royco.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
Hoki Kentucky Fried Chicken - Kepatihan. nasi,ayam goreng,tahu,tempe,sambal,lalapan. Nasi tahu telur sambel kecap. sambal bawang,/sambal kecap.silahkan reques. Paket nasi ayam kremes+nutrisari. bisa diganti es teh/teh anget/nutrisari jeruk/jambu silahkan cantumkan pilihan. Lihat juga resep Ayam Kentucky Geprek enak lainnya!
Cara Membuat Ayam + Tempe kenthucky
- Rebus dulu ayam dan tempe dengan bumbu halus, jahr geprek dam daun salam. Rebus kurleb 20 menit/ sampai ayam dirasa empuk (disini saya rebus dulu, mengindahri ayam berdarah didalam).
- Siapkan adonan tepung basah, campur semua adonan dengan air es, sampai bertekstur pasta,.
- Campur adonan tepung kering sampai tercampur rata, sisihkan.
- Setelah ayam matang, dinginkan terlebih dulu. Pertama, masukan ayam pada adonan basah, lalu masukan pada adonan kering. Ulango step diatas sampai ayam dan tempe habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam dan tempe, gunakan api yg kecil saja.
- Balik hingga matang kedua sisinya, setelah warna keemasan angkat dan tiriskan.
- Siap dihidangkan dengan sayur apa aja, ayam sama tempe juga bisa jadi menu geprek lho 😄.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.