Ayam Goreng Kampung. Ayam goreng kampung kali sells authentic Indonesian so called fried chicken. The great aspect about this restaurant that makes it different with other fried chicken restaurant is you can choose whether you want the fried chicken to be sweet or salty. personally i like the. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita.
Ayam goreng kampung dengan bumbunya yang gurih dan pas bakal bikin waktu makan lebih bermakna lagi. Belom lagi kalau sambalnya pedas bikin nagih. Nggak susah kok cari ayam goreng kampung di Jakarta, ini dia tempat makan ayam goreng kampung yang enak. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kampung menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Kampung
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm laos (lebih banyak makin enak).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Diperlukan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Kamu perlu 1 sdt gula.
- Kamu perlu Secukupnya air untuk merebus.
Ayam Kampung Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Cara Membuat Ayam Goreng Kampung
- Cuci bersih ayam kampung dan potong-potong, taruh di wajan..
- Haluskan semua bumbu (saya selalu pakai belender😊😃). Campurkan ke potongan ayam, tambahkan air ungkep sampai ayam empuk dan airnya habis). Kalau ayamnya muda hanya butuh waktu kira2 30 menit untuk merebusnya). Jika sudah empuk matikan api tunggu sampai dingin..
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil.. Ayam goreng kampung siap dinikmati...
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Salah satu sajian olahan ayam yang enak & juga mudah dimasak adalah resep ayam goreng mentega. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.