Begini Memasak Vanilla Chicken Katsu Yang Maknyus

Vanilla Chicken Katsu. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. It's the chicken counterpart of Tonkatsu, pork cutlet.

This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Make the best Japanese Chicken Katsu and Tonkatsu sauce with this easy recipe. Have you tried Chicken Katsu in a Japanese restaurant? Kamu bisa memasak Vanilla Chicken Katsu menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Vanilla Chicken Katsu

1. Diperlukan 1/2 kilogram dada ayam fillet.
2. Kamu perlu 1/4 sendok teh lada bubuk.
3. Diperlukan 1/2 sendok teh garam.
4. Siapkan 1 sendok makan vanili bubuk asli.
5. Diperlukan 100 ml susu cair.
6. Diperlukan 2 butir telur ayam.
7. Siapkan 5 sendok makan tepung terigu.
8. Diperlukan 1/4 kilogram tepung roti.
9. Kamu perlu 1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk.

You can make this delicious boneless chicken cutlet at. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown.

Langkah-langkah membuat Vanilla Chicken Katsu

1. Daging ayam fillet sudah empuk, tapi agar lebih empuk dan pipih sebaiknya dipukul-pukul lagi dengan alat pemukul. Sesudah itu, beri lada bubuk kemudian garam pada tiap sisi-sisinya, dan terakhir baru taburan vanilla bubuk asli secara merata, diamkan selama 30 menit agar bumbu merica, garam kemudian vanilla bubuk meresap. Kali ini Saya pake vanilla bubuk asli dari Nianda, kualitasnya sama bagus juga ternyata dengan Kantin Organik..
2. Kocok telur dan juga susu pada satu tempat dan sisihkan, untuk menghilangkan bau amis, bisa tambahkan lagi sedikit lada bubuk dan garam pada kocokan telur dan juga susu. Di tempat lain nih, campurkan tepung terigu dan kaldu ayam bubuk. Sudah bisa dimulai deh proses pencelupan, ambil sepotong dada ayam, celupkan ke kocokan telur, angkat, lalu celupkan lagi ke tepung terigu, angkat, sesudah itu celupkan lagi ke kocokan telur..
3. Gulingkan ayam ke tepung roti, bolak-balik sembari ditekan-tekan ya agar menempel. Kalau Saya, daging ayam yang sudah terbalur tepung roti tidak langsung digoreng, dapat tips dari tukang ayam goreng sebaiknya disimpan dalam freezer kulkas dahulu minimal 1 jam, sesudah itu baru digoreng..
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng ayam hingga warna kuning keemasan. Setelah itu ayam diangkat dan ditiriskan, potong-potong daging ayam sesuai selera dan sajikan dengan saus mayones. Selamat mencoba!.

A light and savory Japanese dish! Chicken katsu is always served with tangy tonkatsu sauce—a thick, brown Japanese barbecue sauce made with Worcestershire sauce, soy sauce, sugar, and other seasonings. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques. These sandwiches combine the shattering panko crispiness of katsu-style cutlets and the fiery heat found in Nashville-style hot chicken with some cooling shredded lettuce to put out the fire.