Ayam Lada Crispy ala KFC. Terima Kasih atas dukungan kalian selama ini, semoga aku bisa membuat video resep terbaru lagi. Campur kesemua bahan tadi kecuali air dan ayam. Assalamualaikum teman-teman Apa kabar kalian hari ini.
Lalu lumuri ayam dengan bahan pertama.
Pingin ayam KFC tapi takut efek sampingnya.
Balur dg tepung pelapis A, balur dengan telur yg dikocok, balur dengan pelapis B dg diremas dan dicubit-cubit.
Kamu bisa memasak Ayam Lada Crispy ala KFC menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Lada Crispy ala KFC
- Kamu perlu 3 potong ayam (sesuai selera).
- Kamu perlu 4 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 2 sdm quaker oatmeal.
- Kamu perlu semangkuk tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdm royco.
- Diperlukan minyak goreng.
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Mari kita buat Resep Ayam goreng Crispy Ala Kfc ini menjadi nyata, ikuti beberapa langkah praktis berikut ini. Pertama campurkan telur yang sudah anda kocok tadi dengan susu, sisihkan dahulu. Kemudian ambil wadah lain di mangkuk lain tersebut, campur tepung terigu dan garam serta lada.
Cara Membuat Ayam Lada Crispy ala KFC
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Ayamnya sesuai selera, biasanya bagian sayap atau paha. Haluskan bawang, ketumbar dan lada. Setelah halus, uleni ke ayam..
- Blender telur dan quaker oatmeal (bisa ditambar air sedikit supaya lebih halus). Lalu, tuang ke ayam yang tadi telah diberi bumbu. Aduk merata, pastikan ayam tenggelam. Lalu simpan di kulkas sampai 4 jam kurang lebih supaya ayam empuk..
- Setelah itu, keluarkan ayam dari kulkas. Siapkan tepungnya, tepung terigu dicampur dengan lada bubuk (sesuai selera) dan royco (icipi sampai terasa). Lalu beri sedikit royco juga untuk ayam yang dari kulkas, supaya terasa..
- Lalu siapkan wajan dengan minyak yag banyak (pastikan ayam dapat tenggelam di minyak). Panaskan minyak dengan api paling kecil. Uleni satu per satu ayam ke dalam tepung, lalu masukkan ke penggorengan. Tunggu sampai kecoklatan kira2 sampai ayam matang sempurna..
- Sajikan dengan saus lebih mantap. N.b. saya menggoreng tepungnya agak lama, jadi pastikan minyak tidak terlalu panas supaya tidak gosong. Karna ayam dalam kondisi mentah ketika diberi bumbu, jadi matangnya agak lama. Mungkin bisa dicoba untuk merebus sebentar ayam terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, supaya tidak perlu lama2 ketika menggoreng. Jika ayam lebih dari 5 potong, telurnya tambahkan menjadi 2, begitu juga dengan quaker oatmealnya bisa ditambah menjadi 3 sdm..
Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. TERIGU #ayamcrispy #ayamcrispyalakfc #masakanindonesia so Subscibe, Like and Coment ya bund Laila ARIFAH channel. Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.