Ayam goreng ala2 KFC resep'y Ci Xander. Dr dl bikin ayam goreng tepung br tau tipsnya biar dagingnya lembut, ngga alot n bumbunya meresap sapp. Tekstur dagingnya mirip ayam KFC beneran. Dr dl bikin ayam goreng tepung br tau tipsnya biar dagingnya lembut, ngga alot n bumbunya meresap sapp.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Gluten Free enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng ala nasi padang enak lainnya! Resep 'ayam goreng tepung krispi' paling teruji. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng ala2 KFC resep'y Ci Xander menggunakan 8 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng ala2 KFC resep'y Ci Xander
- Diperlukan 1 ekor ayam (me : 1/2 kg dada ayam).
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 1/2 sdt (secukupnya) lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk & garam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Kamu perlu Bahan pelapis : (resep asli pk takaran sendok sayur).
- Kamu perlu 5 sdm/secupunya tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sdm tepung maizena (me : lbh suka pk tepung beras).
TIPS : - Kalau tidak ingin ayam terlalu keras, takaran tepung maizena dapat dikurangi.. Resep: Ayam Rica-Rica Kemangi, Sedap dan menggugah selera! See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Food. Find thousands of tested recipes, menus, cooking shortcuts, dinner ideas, family meals, and more at Recipe Are Perfects Pendiri KFC adalah Harland D.
Cara Membuat Ayam goreng ala2 KFC resep'y Ci Xander
- Bersihkan ayam. Potong sesuai selera. Boleh d rendam air jeruk nipis dl sbntar lalu bilas lg..
- Masukkam bumbu2 : bawang putih, lada, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata..
- Masukkan dlm wadah tertutup. Simpan d kulkas (bukan freezer) semalaman atw min 8 jam. Lebih lama lbh bagus, dan lembut dagingnya..
- Keluarkan ayam dr kulkas. Lalu masukkan telur ke ayam. Aduk rata pk tangan..
- Campur kedua tepung sampai rata. Ngga usah d campur bumbu lg. Cuz ayam dah asin gurih..
- Masukkan ayam satu persatu ke tepung. Cubit2 dan diremas2 biar ada keriting2nya pas digoreng (sekali aja d gulingkan ke tepung jg dah banyak keritingnya).
- Goreng ke dlm minyak panas pk api kecil biar ngga cepet gosong. Jangan terlalu sering dibolak2 biar ga nyerap banyak minyak..
- Setelah kuning keemasan angkat. Sajikan dg saus sambal/tomat.
- Blm difoto dah diserbu dan nyisa 3 pcs.
Semoga namira doyaan dan lahap kembali makannya.