Ayam Teriyaki ala ala HokBen.
Kamu bisa memasak Ayam Teriyaki ala ala HokBen menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Teriyaki ala ala HokBen
- Siapkan 1 buah Dada ayam potong kecil2.
- Siapkan ±1-1 ½ sdm Saori saos teriyaki.
- Diperlukan secukupnya Saori saos tiram (ga terlalu banyak takut keasinan).
- Kamu perlu Kecap manis.
- Diperlukan 1/3 gelas air.
- Siapkan secukupnya bawang bombay.
- Siapkan secukupnya gula,lada.
Cara Membuat Ayam Teriyaki ala ala HokBen
- Cuci dada ayam yang sudah dipotong kecil2, beri jeruk nipis diamkan sebentar.
- Marinade ayam dengan : saos teriyaki, saos tiram, kecap manis sedikitt ajah. Test rasa saos. Stlh dirasa pas. Balurkan ke ayam. Diamkan dalam kulkas (kalo semaleman simpan d freezer di plastik ziplock or wadah tertutup rapat) min 30' (tapi berhub untuk makan malem jadi saya berjam2) Ps: jika d freezer 1-2 jam sebelum dimasak pindahkan k kulkas biasa sampai tdk beku..
- Panaskan margarin or minyak sedikit. Masukkan ayam (beserta bumbu marinade nya ya..). Beri air sedikit. Tambahkan gula, lada, jika kurang asin tambahkan saos tiram sedikit. Test rasa. Masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut beri irisan bawang bombay. Dan siap disajikan..