Resep: Fried chicken ala KFC Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Fried chicken ala KFC. Foodlovers kali ini kita mau share salah satu menu yang banyak digemari oleh anak-anak. This is very yummy chicken guys. But i know how to make good food.

Fried chicken ala KFC Membuat eksperimen, supaya **ayam goreng** yang dimakan rasanya mirip dengan KFC, ternyata berhasil juga, aroma yang di inginkan akhirnya dapat juga. Kali ini di post ke Dapur Masak untuk berbagi ilmu. Purveyors of the World's Best Chicken. kfc.com/newsroom. Kamu bisa menyiapkan Fried chicken ala KFC menggunakan 20 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Fried chicken ala KFC

  1. Kamu perlu bahan utama.
  2. Siapkan 1/2 kg ayam (bebas bagian apa) saya pilih paha.
  3. Diperlukan adonan marinasi.
  4. Diperlukan 1 sdt garam.
  5. Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam.
  6. Diperlukan 1 sdt cuka/air lemon.
  7. Kamu perlu secukupnya air.
  8. Kamu perlu adonan pencelup (basah).
  9. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 cm jahe.
  11. Kamu perlu 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow).
  12. Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam.
  13. Siapkan secukupnya air.
  14. Kamu perlu adonan kering.
  15. Diperlukan 1/4 kg tepung terigu.
  16. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  18. Kamu perlu 1 sdt cabe bubuk (boleh skip).
  19. Siapkan bahan tambahan.
  20. Kamu perlu secukupnya air es + es batu.

Rasanya satu potong ayam aja nggak cukup deh. Ya emang sih, harganya rada mahal untuk kantong pelajar. Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home. The skin so crispy and the chicken is flavorful to the bone.

Langkah-langkah membuat Fried chicken ala KFC

  1. Pertama siapkan bahan utama dan adonan marinasi.
  2. Campurkan adonan marinasi aduk rata lalu masukan ayam, rendam sebentar.
  3. Lalu siapkan plastik kalo perlu di double, masukan ayam marinasi ke dalam plastik dan simpan di kulkas ±8-24jam.
  4. Saya rendam ±24jam nyoba aja siih,, setelah 24jam keluarkan ayam dari kulkas, mulai siapkan adonan basah & kering berikut bahan²nya.
  5. Adonan basah, haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dg susu & kaldu beri air sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata.
  6. Siapkan adonan kering, dg cara campur semua bahan, aduk sampai rata.
  7. Panaskan minyak pastikan benar-benar panas bisa di cek dg tepung atau masukan sutil kayu jika bergelembung maka sudah siap untuk menggoreng.
  8. Sambil menunggu minyak panas, kita mulai olah ayam nya, ambil 1bagian, letakkan di tepung baluri secara rata kibaskan lalu celup di air es, langkah ini bisa diulang 2-3kali sesuai selera.
  9. Saya coba 3x pengulangan proses.
  10. Setelah dirasa cukup, langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api besar ±2menit, lalu lanjutkan goreng dg api sedang cenderung kecil sampai warna ayam nya kecoklatan, ulangi langkah 8 sampai ayam habis.
  11. Angkat, tiriskan dan ayam siap dinikmati, ini ayam nya mirip kayak yg dijual2 itu, juicy dari paha itu makain menjadi karena kita rendam lama, empuk dan gurih, serius deh.

Their fried chicken has taken the world by storm, but Jollibee is giving them a KFC's Philippines marketing team also have a bit of fun with the delivery: Best KFC Menu Combos. You can also get the Ala King Rice Bowl for a quick, filling chicken-and-rice meal with delicious corn in mushroom sauce. Search by city and state or ZIP code. Truly great fried chicken is one of life's joys, but it can be hard to find. After all, how often do you find yourself on Luckily, KFC's always got a bucket of fried chicken waiting for you.