Ayam Teriyaki ala Hokben. Kali ini kembali di #PapasMasak dengan menu lauk berbahan dasar ayam, yakni Ayam Teriyaki ala Hokben, dengan sedikit modifikasi tambahan beberapa bahan. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal.
Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran. Kamu bisa memasak Ayam Teriyaki ala Hokben menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Teriyaki ala Hokben
- Diperlukan 3 potong paha ayam (bisa pakai dada ayam fillet).
- Siapkan 2 buah bawang bombay kecil.
- Siapkan 1 sdm cuka masak.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Siapkan secukupnya margarin (resep asli pakai minyak goreng).
- Diperlukan 🔹Bahan saus.
- Diperlukan 5 sdm saos teriyaki.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen (resep asli tidak pakai).
- Diperlukan 1 sdm saos tiram (resep asli tidak pakai).
- Kamu perlu 2-3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu secukupnya gula, garam dan lada.
- Siapkan secukupnya air.
Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki ala Hokben
- Cuci bersih paha ayam, lalu pisahkan dari tulangnya. Tambahkan cuka dan garam, aduk merata dan diamkan kurang lebih 2 menit. Kemudian, cuci bersih ayam, potong-potong sekitar 2 cm x 2 cm.
- Siapkan bawang bombay yang sudah dipotong-potong, panaskan margarin kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga layu, masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bahan saus kecuali air, aduk merata kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut, cek rasa apabila sudah pas matikan api dan sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukan ? Selamat mencoba 🤗.
Ayam teriyaki ala Hokben siap disajikan. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya Hokben merupakan restoran ternama yang menyajikan makanan cepat saji ala Jepang. Banyak sekali varian menu yang dijual di restoran ini. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.