Ayam crispy / kfc kw super keriting. Kalo betah mungkin bisa lebih keriting. Udah lama ga makan ayam kfc tapi ini super enak kayaaa ayam Mcd! Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Cara Mengaduk Ayam Kentucky Agar Keriting Krispy Tahan Lama. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama. kurniawan dienda. World S Best Buttermilk Fried Chicken Recipe. Kamu bisa menyiapkan Ayam crispy / kfc kw super keriting menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam crispy / kfc kw super keriting
- Diperlukan 4 potong ayam.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 15 sdm tepung terigu (segitig* bir*).
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena (optional).
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda (wajib).
- Siapkan 1 sdt cabe / paprika bubuk (jika suka pedas bisa ditambah).
- Kamu perlu secukupnya Air es.
- Siapkan minyak goreng.
Crispy Chicken Recipes Crispy Fried Chicken Chicken Meals Chciken Recipe Prawn Noodle Recipes Winner Winner Chicken Dinner Indonesian Food Indonesian Recipes Meat Lovers. Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama. Namun faktanya,… Selengkapnya »Ayam Crispy KFC Super Mudah. Tidak dapat dipungkiri bahwa renyah ayam crispy ini tidak tahan lama ya, biasa hanya seharian dan sudah lembek.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy / kfc kw super keriting
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dg garam dan merica serta kaldu bubuk dan cabe bubuk. Balurkan pada ayam, agar bumbu meresap tusuk ayam dg garpu atau beri sayatan kecil. Simpan dalam kulkas minimal 3jam, semalaman lebih baik.
- Siapkan adonan kering, campur terigu, maizena, cabe bubuk dan sedikit garam. Aduk rata, ambil 3sdm adonan kering lalu campur dg air es hingga teksur kental.
- Keluarkan ayam dari kulkas, lalu celupkan ayam pada adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu ke air es lalu ke adonan kering lagi. Jika suka tepung yang lebih tebal, bisa di ulang. Pijat lembut ayam agar membentuk kulit tepung yang keriting.
- Panaskan minyak dalam wajan Dengan api sedang cenderung kecil, minyak harus banyak. Karena ayam harus terendam, jika tidak terendam, otomatis tepung akan gagal atau tidak terlalu keriting..
- Masukan ayam ketika minyak sudah benar benar panas, diamkan kurang lebih 3menit, agar tepung menempel sempurna pada ayam lalu baru masukan ayam selanjutnya. Lebih baik, membalur tepung dg ayam ketika sudah mau di goreng agar bentuk nya keriting sempurna..
Description: Akhirnya.ayam goreng keriting alias crispy chicken berhasil kutaklukkan Ceritanya suka "panas hati" ngeliat tukang ayam goreng tepung yang Sudah berbagai tips dan cara dicoba, sampai akhirnya pas ke rumah Yohana, nemu resep ayam goreng keriting ini tertempel di dindingnya. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Tidak perlu cari resep lain lagi!