Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.
Crispy fried chicken kentucky syle, mak ndul recipe. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup dan panaskan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky menggunakan 7 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky
- Kamu perlu 1/4 ekor Ayam ras, potong, cuci bersih.
- Kamu perlu 2 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt Garam.
- Diperlukan Sedikit Gula dan vetsin (optional).
- Kamu perlu 1/2 buah Putih telur.
- Siapkan Secukupnya Tepung bumbu.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Berkali kali coba bikin ayam kentucky ga pernh krispi. Sambil menunggu ayam meresap siapkan bahan kering dan basah. !! Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Krispi/ Ayam Kentucky
- Haluskan bwang putih, garam, gula, vetsin. Bumbui ayam dgn bumbu halus, marinasi (diamkan) sampai bumbu meresap minimal 1 jam.. bisa dibumbui dulu, masuk chiller kulkas smpai bbrp jam membuat rasanya lebih nendang...
- Masukkan putih telur jika hanya ingin digoreng atau ayam sudah diresapkan dengan bumbu lumayan lama, kalau lgsung diberi putih telur bumbu jadinya sulit meresap ke dlm ayam...
- Celupkan ayam yg sdh tercampur putih telur ke dalam tepung bumbu bisa diulang lg ke putih telur lalu ke tepung bumbu lg supaya kremesnya banyak dan terlihat..
- Goreng dlm minyak panas (pastikan panas), setelah semua masuk penggorengan tutup penggorengan dan kecilkan api sedikit.. balik sekali saja lalu tutup lagi.. matang, angkat. Tiriskan lalu siap dihidangkan..
- Menggoreng dgn ditutup membuat daging ayam spt bagian dada mjd tdk alot, lembut dan matangnya pas, tetap lembab karena airnya tdk terlalu menguap saat menggoreng.. ini tips yg selalu aku pakai kalau menggoreng ayam bagian dada.. hasilnya mantap..
Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih terjangkau, Yang terpenting strategis. Jika Anda sudah mempunyai tempat atau alat masak sendiri maka modal yang dikeluarkan tentunya akan lebih kecil lagi. cara membuat ayam geprek dan resep ayam geprek sambal bawang lengkap bahan bumbu ayam geprek rumahan dan cara membuat ayam goreng tepung kentucky sambal pedas. Cara Membuat Ayam Geprek - Credit : @irmaherdian. Bahan Ayam Goreng Krispi Tepung Kentucky Metode menggoreng resep ayam kentucky ini harus deep fried. Artinya ayam digoreng di dalam minyak panas dan tenggelam (membutuhkan minyak yang banyak).