Ayam goreng balur telor..Dijamin empuk dan nyussss. Anak saya kalo saya buatin ayam goreng bumbu kuning biasa itu.kurang semangat makannya. Akhirnya kepikiran deh buat ayam goreng balur telur. Hai teman - teman, video kali ini saya akan membuat ayam goreng lengkuas atau laos.
Selain itu, pressure cooker ini juga dijamin aman dan tidak akan meledak saat dibuka, karena dilengkapi sistem.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng balur telor..Dijamin empuk dan nyussss menggunakan 12 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng balur telor..Dijamin empuk dan nyussss
- Kamu perlu 1/4 kg ayam..(dipotong jadi 4).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Penyedap secukupnya (optional).
- Diperlukan Bumbu kuningnya (untuk ungkep ayamnya) : Haluskan..
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Beberapa lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Kemiri (optinal).
- Diperlukan Air secukupnya untuk mengukep ayam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Bumbu tersebut dipadukan menjadi satu dan dimasak bersama daging ayam hingga meresap. Pastinya dengan olahan yang benar akan menghasilkan hidangan yang menggugah. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng balur telor..Dijamin empuk dan nyussss
- Potong ayam jadi 4 bagian lalu cuci bersih di air mengalir.
- Uleg bumbu kuningnya sampe halus.
- Siapkan wajan ato panci untuk mengukep ayam...
- Masukkan ayam,bumbu kuning,air secukupnya (sampai ayam terendam).Tambahkan garam secukupnya,dan penyedap secukupnya..Lalu ungkep ayam sampe empuk...
- Wajan ato pancinya ditutup ya..Biar ayamnya cepet empuk..Jangan lupa sesekali dibuka dan dibolak balik.
- Setelah ayam empuk..Tiriskan...
- Siapkan wadah ato mangkok..Kocok lepas telurnya..tambah sedikit royco rasa ayam.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng.
- Kalau minyak sudah panas..celupkan ayam ke kocokan telur tadi..setelah itu goreng sampai coklat keemasan...
- Menggorengnya tidak perlu terlalu lama karena ayamnya kan juga sudah mateng..Bolak balik supaya tidak gosong.
- Angkat dan siap disajikan..dijamin enak..empuk..dan nyusss😁😁.
Bubuk ngohiong ini merupakan bumbu yang. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung sampai matang. Panaskan kembali saus, masukkan ayam goreng dan kacang tanah, lalu aduk hingga rata.