Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi). Ngisi stok nugget di frezer untuk camilan keluarga disaat darurat. Hhehehe.bikin sendiri cemilan Resep dengan petunjuk video: Ayam Kodok adalah ayam yang dikuliti dan dipisahkan dagingnya lalu daging ayam dihaluskan dengan campuran bumbu yang. Resep Nasi Ayam KFC - Belum lama ini masyarakat dibuat heboh dengan tren cara memasak nasi yang cukup unik dan berbeda dari biasanya.
Kemudian balurkan ayam pada tepung pelapis (bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Kamu bisa memasak Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi) menggunakan 16 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi)
- Siapkan 1 kg ayam, potong, cuci dan bersihkan.
- Kamu perlu Bumbu marinasi :.
- Diperlukan 5 siung bawang putih & 2cm jahe haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (Royco/Masako).
- Diperlukan 3 sdm susu cair (ga pake gpp ya).
- Siapkan Bahan pelapis aduk hingga benar2 rata:.
- Diperlukan 1 kg terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- Siapkan 100 gr maizena.
- Diperlukan 4 Bks Royco/Masako ayam.
- Diperlukan 1 Bks merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt soda kue.
- Siapkan Bahan pencelup campur rata:.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (Dancow), bisa jg 100ml susu cair.
- Kamu perlu 2 liter air.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal.
Cara Membuat Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi)
- Ini hasilnya.....step by step dibawah yaaa.....
- Lumuri ayam dgn bumbu marinasi (ayamnya bs jg disayat2 dulu sedikit) lalu diamkan di kulkas selama minimal 3-5 jam (semalaman makin meresap).
- Setelah itu, keluarkan dr kulkas, gulingkan 5-6 potong ayam ke tepung pelapis, aduk2 dgn cara memutar, Jagan diremas2 ya, nanti tepung bisa menggumpal dan keras...cukup diputar-putar saja.
- Lalu celupkan ke bahan pencelup sebentar saya (gunakan saringan, taruh semua ayam di saringan lalu celupkan sekaligus sebentar saja, langsung tiriskan).
- Setelah tiris, masukkan kembali ke tepung pelapis (penepungan ke-2) aduk dengan cara diputar-putar seperti tadi hingga mulai nampak keriting sekitar maks 2 menit saja, ingat, JANGAN DIREMAS2 YA....cukup diputar-putar akan keriting sempurna dan cantik.
- Kemudian masukkan kembali ke pencelup (pencelupan ke 2) seperti cara yg pertama tadi.
- Masukkan ke pelapis lagi (penepungan terakhir), putar2 seperti tadi, kali ini keritingnya sdh Sempurna...ingat JANGAN DIREMAS2 YA..., goreng dalam minyak panas yang banyak hingga ayam terendam seluruhnya... gunakan api sedang saja agar ayam matang sempurna sampai ke tulang dan tepung tidak gosong (jgn api besar).
- Setelah ayam matang dan Kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Ayam KFC kw kribo siap disantap, dagingnya empuk, bumbu meresap dan kriuknya bikin nagih, keriting banget kan? Ini ga diremas-remas dan ga dicubit2 ya...cuma diputar-putar aj.
- Tips: Setelah ayam masuk penggorengan, tepung sisa pelapis tadi di saring ya....tepung yg menggumpal2 silahkan sisihkan, hasil saringan tepung bisa digunakan Lg, setiap selesai satu ronde (hahahaha), yaitu ayam sdh masuk wajan, maka tepung disaring selalu ya, karena tepung yg menggumpal2 itu jika tidak disaring nanti akan menempel di penepungan selanjutnya dan hasilnya jg keras, jika ayam habis dan tepung msh sisa, saring dan bisa disimpan utk digunakan di lain waktu.
Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah. Resep Ayam Goreng KFC dari Willgoz Kitchen (YouTube Willgoz Kitchen). Dalam video tersebut Willgoz Kitchen menyarankan agar daging ayam direndam terlebih dahulu di dalam susu UHT yang telah dicampur dengan garam, gula, dan cuka.