Ayam Teriyaki ala Hokben. Kali ini kembali di #PapasMasak dengan menu lauk berbahan dasar ayam, yakni Ayam Teriyaki ala Hokben, dengan sedikit modifikasi tambahan beberapa bahan. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Dilengkapi Juga Cara Membuat Bumbu Teriyaki Sederhana Yang Mudah Tetapi Lezat Rasanya Ala Restaurant Terkenal.
Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran. Kamu bisa memasak Ayam Teriyaki ala Hokben menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Teriyaki ala Hokben
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 1 ruas jahe, memarkan (tambahan dr sy).
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm Kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 2 sdm saos teriyaki.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan merica bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya wijen sangrai.
Untuk ayam yang dipakai itu tidak harus fillet bagian dada seperti di restoran ya, boleh juga memakai potongan ayam yang masih utuh. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep ayam teriyaki buatan sendiri yang tentunya tidak kalah. Cobain buat ayam teriyaki ala Hokben yuk.
Cara Membuat Ayam Teriyaki ala Hokben
- Potong daging ayam memanjang, sisihkan. Iris bawang bombay memanjang, cincang bawang putih, sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay sampai agak layu masukkan ayam aduk rata tunggu sampai ayam berair..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram dan saos teriyaki lalu tambahkan merica bubuk, gula dan garam dan jahe (saya gak pakai garam sudah asin), aduk rata tunggu sampai kuah menyusut, koreksi rasa bila kuah sudah meresap angkat dan siap dihidangkan..
- Ayam teriyaki siap dihidangkan dng diberi taburan wijen sangrai..
Ayam teriyaki ala Hokben siap disajikan. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya Hokben merupakan restoran ternama yang menyajikan makanan cepat saji ala Jepang. Banyak sekali varian menu yang dijual di restoran ini. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.