Ayam Kentucky Sambal Terasi. #makanayam #makansatuekorayam Kali ini kita makan satu ekor ayam utuh sambel terasi. Makan satu ekor ayam utuh pake sambal terasi puas bangat Terimakasih telah menonton Subscribe, like, share, dan. Extra Tags : "Resep Masakan, Masakan, Resep Makanan, Resep Ayam, Resep Masakan Indonesia, Resep Sambal Terasi , Chicken Recipes, Fried Chicken Recipe, kentucky fried chicken, fried chicken, oven fried chicken, butter chicken, how to make fried chicken, kentucky fried chicken menu, kentucky fried chicken coupons, chicken fried steak recipe, butter chicken recipe, chicken fried rice recipe.
Lihat juga resep Nasi, oseng kangkung, ayam kentaki+sambal ijo enak lainnya!
Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing.
Fimela.com, Jakarta Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya menikmati hidangan soto tanpa sambal.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Kentucky Sambal Terasi menggunakan 16 bumbu dan 13 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kentucky Sambal Terasi
- Diperlukan Bahan ayam:.
- Siapkan 1/4 bag dada ayam ras (3-4 pot).
- Diperlukan 8-10 sdm tepung terigu tuk adonan basah.
- Kamu perlu 100 gram terigu tuk bag kering.
- Diperlukan 10 balok kecil es batu dicampur dg 1/3 gelas air.
- Diperlukan 1 sdm perasa ayam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu Bahan sambal terasi:.
- Siapkan 8-10 cabe.
- Siapkan 2-3 bawang merah di goreng setgh matang.
- Diperlukan 1/2-1 batang terasi siap saji(sesuai selera).
- Siapkan 2 buah tomat goreng setengah matang.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Kamu perlu Seibu jari gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sambal bisa menjadi pelengkap hidangan soto dan membuat rasanya makin nikmat. Untuk membuat sambal yang enak pun cukup mudah. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky Sambal Terasi
- Lumuri ayam dg ketumbar bubuk dan garam(1/2 sdt ketumbar +1/4 sdt garam),diamkan.
- Siapkan terigu adonan basah beri air es,masukan merica,garam dan oerasa ayam,aduk hingga tercampur,masukkan ayam.aduk,simpan sebentar dlm freezer..
- Siapkan semua bahan sambal terasi,ulek sampai halus.
- Siapkan minyak yg banyak dalam wajan,panaskan dg api kompor yg kecil..
- Siapakn tepung tuk adonan kering di piring,keluarkn ayam yg di simpan difreezer..
- Ambil ayam dr adonan letakkan di tepung yg kering sambil ditepuk tepuk,jangan di pencet ya,cukup ditepuk lembut,sampai semua bag terlumuri tepung.
- Celupkan lagi kedlm adonan basah yg sebelumnya ditambah sedikit air spy agak encer sedikit.kemudian baluri lg dg tepung.
- Tes minyak dg sedikit adonan,apabila sdh panas mskan ayam kedlm minyak panas dg api kecil.
- Jangan di bolak balik,membalik saat terliat sedikit coklat bag bawah..
- Setelah agak kecoklatan,angkat,tiriskan.
- Setelah dingin letakkan di atas sambal terasi tadi kemudian ulek kasar,sajikan dg nasi hangat,irisan timun dan tahu yg di goreng seperti ayam...
- Ayam ni tdk akan lembek ato basah saat dingin,ayam akan tetap renyah dan nikmat di makan,anak2 suka,gampang kan...
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat,video receh cara pembuatannya bs diliat di ig @mrs_purnama_05.
It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Kemudian masuk kan sambal terasi nya kedalam wadah yang disiap kan. Ayam kentaki sambal terasi siap disajikan. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.