Ayam kentucky rumahan. Resep Ayam Goreng ala KFC "Renyah, Crispy anti Bantet". RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA. Cara Paling Mudah Bikin Ayam Kentucky Renyah Mudah Dan Gampang.
Cara Paling Mudah Bikin Ayam Kentucky. Lihat juga resep Ayam KFC, Ayam KFC KW eegless enak lainnya! COM - Berikut resep ayam goreng Kentucky renyah dan cara membuatnya. Kamu bisa memasak Ayam kentucky rumahan menggunakan 24 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam kentucky rumahan
- Diperlukan Proses 1,marinasi.
- Kamu perlu 1000 ml air.
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis,ambil sarinya.
- Kamu perlu 1 kg ayam,potong 15-20 bagian.
- Diperlukan Proses 2,bumbu basah.
- Diperlukan 1 1/2 sdm susu bubuk atau 1/2 sachet.
- Diperlukan 2 sdm bawang putih yg sudah di haluskan.
- Diperlukan 1 sdt jahe yg sudah di haluskan.
- Kamu perlu 2 sdt Kaldu bubuk.
- Kamu perlu Proses 3,tepung kering.
- Siapkan 800 gr tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdt munjung kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt bubuk oregano.
- Siapkan 2 sdt lada hitam bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt cabe bubuk klo mau pedas.
- Siapkan 200 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt baking soda.
- Kamu perlu 2 sdt baking powder.
- Diperlukan Bahan tambahan.
- Kamu perlu 1 baskom air dingin.
Ayam Kentucky Fried Chicken merupakan ayam siap saji yang digemari banyak orang. Ayam goreng yang digoreng dengan tepung ini memiliki tektstur yang renyah dan empuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Langkah-langkah membuat Ayam kentucky rumahan
- Marinasi:campurkan air,kaldu bubuk,garam,sari jeruk nipis,aduk rata.masukkan ayam rendam dg air marinasi,simpan di kulkas minimal 8-24 jam.
- Bumbu basah: keluarkan ayam ayam yg sudah di marinasi,tiriskan..
- Campurkan semua bahan kemudian aduk2 sampai rata..
- Tepung kering:campurkan semua bahan tepung kering,aduk hingga rata.
- Step by step nya:celupkan tepung kering,air dingin,tepung kering lagi..
- NB: klo kurang keriting ulangi sekali lagi..
- Kemudian goreng hingga matang.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu resep ayam goreng Kentucky di mana saya akan memberitahukan kepada para bunda di rumah bagaimana caranya membuat ayam goreng rumahan yang enak dan renyah seperti di restoran cepat saji. Membuat ayam goreng Kentucky sendiri tentunya lebih menguntungkan karena kebersihan dan kualitasnya terjamin. Disini Resep Koki akan menyajikan masakan yang gampang, praktis dan sehat.