426.Ayam Krispy ala KFC. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Ala KFC enak lainnya! Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy Ala KFC enak lainnya! Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.
Choose your KFC chicken: original recipe, extra crispy, Kentucky grilled chicken, extra crispy tenders, hot wings and popcorn nuggets. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Kamu bisa menyiapkan 426.Ayam Krispy ala KFC menggunakan 19 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk 426.Ayam Krispy ala KFC
- Siapkan 1 kg ayam,potong jadi 8.
- Kamu perlu Bumbu marinasi🍗.
- Diperlukan 1 sdt mericabubuk.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 5 siung bawang putih,,haluskan.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- Diperlukan Bumbu tepung kering🍗.
- Kamu perlu 1 kg tepung protein tinggi.
- Kamu perlu 1 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 2 sdm Merica bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm Kaldu ayam.
- Diperlukan 2 sdm Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt Baking soda.
- Kamu perlu 2 sdt oregano.
- Diperlukan Bahan pencelup🍗.
- Diperlukan Air 1 baskom(dikira2 saja).
- Siapkan 2 sdm susuk bubuk /1 1/2 gelas.
- Kamu perlu Saringan.
- Kamu perlu 1 L minyak goreng,untuk menggoreng.
Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC.
Cara Membuat 426.Ayam Krispy ala KFC
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Masukkan kedalam wadah, tambahkan bumbu marinasi aduk rata & pijat sebentar. Diamkan selama 1-2 jam (agar meresap sampai kedalam daging)..
- Selagi menunggu ayam dimarinasi. Campur semua bumbu tepung kering di baskom/wadah yg besar..
- Siapkan wadah lain untuk pencelup, aduk susu bubuk ke gelas terlebih dahulu. Lalu tuangkan ke air yg telah disiapkan..
- Panaskan minyak terlebih dahulu kedalam panci yg agak tebal (ini tips menggoreng agar matang sampai kedalam dan crispy tahan lama)..
- Ambil 4 potong ayam masukkan ke tepung, aduk dengan cara mengangkat ayam dari bawah ke atas sampai ayam terbalur rata (jangan di remas), lalu tepuk", masukkan ke pencelup menggunakan saringan.
- Tiriskan, masukkan kembali kedalam tepung, baluri kembali ayam dengan cara mengangkat dari bawah ke atas sampai telihat sedikit keriting, masukkan ke pencelup lagi (ulangi hal yg sama sampai penepungan ke 3x).
- Jika sudah, masukkan ayam ke minyak panas 1 per satu. Tunggu sampai kering dan matang, sesekali dibalik-balik. (goreng sekitar 10 menit).
- Ulangi cara ini sampai ayam habis.
- Sajikan..
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Tidak perlu sering dibalik. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. KFC style Fried Chicken Recipe by Tiffin Box Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera.