Begini Memasak Ayam Betutu Panggang Yang Nikmat

Ayam Betutu Panggang. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat setelah itu dipanggang dengan. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam.

Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya. Kamu bisa menyiapkan Ayam Betutu Panggang menggunakan 22 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Betutu Panggang

1. Kamu perlu 1 kg ayam potong jadi 10.
2. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
3. Kamu perlu Bumbu halus.
4. Siapkan 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Diperlukan 3 butir kemiri.
7. Kamu perlu 1/4 sdt merica halus.
8. Siapkan 1/4 sdt ketumbar halus.
9. Diperlukan 6 buah cabe merah.
10. Kamu perlu 200 grm cabe rawit.
11. Siapkan 1/2 sdt trasi.
12. Diperlukan 1 ruas jahe.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 ruas kencur.
15. Siapkan Bumbu dirajang halus.
16. Siapkan 3 butir bawang merah.
17. Diperlukan 3 buah cabe merah.
18. Diperlukan 2 batang serai.
19. Diperlukan 1 ruas laos digeprek.
20. Kamu perlu 2 lmbr daun jeruk.
21. Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
22. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.

Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa. ayam panggang khas betutu pulau bali ini.

Cara Membuat Ayam Betutu Panggang

1. Cuci bersih ayam, lalu diberi perasan air jeruk dan garam aduk" dgn tangan diamkan kurleb 15 menit.
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan smua bumbu yg sdh dirajang, aduk" lagi.
3. Setelah itu cuci bersih ayam dan masukkan kedalam bumbu yg sdh ditumis aduk aduk tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga matang dg api kecil.
5. Jika bumbu sdh mengental dan ayam udh matang, matikan kompor lalu pisahkan ayam dgn bumbunya, sebelumnya test rasa dl yaa...
6. Lalu panggang ayam, sy manggang di happy call, setelah ayam dipanggang celupkan lagi kedalam bumbu tadi.
7. Tata yang rapi diatas piring, ayam betutu siap di hidangkan 👌.

Masakan khas lain seperti resep ayam goreng kalasan. Nah gimana sobat, cukup menarik dan menggiurkan bukan masakan betutu ini?, ayam panggang. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas.