Cara Termudah Membuat Ayam panggang Yang Nikmat

Ayam panggang. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.

It's an authentic recipe from my mother. I like it especially when it's really spicy. Therefore you can have it less spicy, depend on how you want it. Kamu bisa menyiapkan Ayam panggang menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam panggang

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Diperlukan 3 buah cabai merah.
3. Kamu perlu 6 butir bawang merah.
4. Diperlukan 6 siung bawang putih.
5. Diperlukan 1 ruas kunyit.
6. Diperlukan 2 ruas jahe.
7. Diperlukan 8 butir kemiri.
8. Kamu perlu 4 lembar daun salam.
9. Diperlukan 2 batang sereh dikeprek.
10. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 ruas laos dikeprek.
12. Siapkan 1 buah gula merah dikeprek.
13. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
14. Kamu perlu 1 sdt cuka.
15. Kamu perlu 1 sdm Ketumbar.
16. Diperlukan Santan dari 1 kelapa secukupnya(sampai ayam terndam dalam wajan).
17. Siapkan Garam.

In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste. Lihat juga resep Ayam panggang praktis enak lainnya! Jika Anda memanggangnya dengan benar, dada ayam panggang akan terasa juicy dan mudah dimakan. Tapi jika Anda memanggangnya terlalu lama, ayam panggang akan berakhir menjadi sepotong daging kering.

Cara Membuat Ayam panggang

1. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.
2. Masukkan kedalam wajan, santan, ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Tambahkan kecap.
3. Nyalakan api. Aduk aduk sesaat. Apabila sudah setengah masak, masukkan cuka.
4. Tambah garam jika dirasa kurang pas. Masak hingga air tinggal sedikit.
5. Panggang di happy call atau oven. Sisa bumbu bisa disajikan bersama ayam yang telah dipanggang.

Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya.